Cizrnový krém či lívance s vločkami. Jak by se mohlo jíst ve školních jídelnách?
Polotovary, dochucovadla a minimum čerstvých potravin. Běžný model, ve kterém fungují školní jídelny. Může za to nejen zastaralá vyhláška, ale i spotřební koš, podle kterého se v nich vaří. Častým problémem také bývá nefundovanost personálu. Další články k tématu: Studie: Když pro školní jídelnu vaří profesionál, jedí děti i květák PUNČOCHÁŘ: Šéfkuchař se vydal do školní […] Více...Kam dál?
- OBRAZEM: Extrémní závod psích spřežení Šediváčkův long zdolává 700 chlupáčů
- Marinovaný vepřový bůček
- Chutná domácí sekaná
- Bratři si vyrobili tříkolku. V zimě je vytápěná, v létě vyrazí k moři
- Jak odpovídá Thomas Keller na negativní recenzi
- OBRAZEM: Jarní počasí vylákalo včely z úlů, byl u toho náš fotograf
- Příběh z nemlékarny. ‚Se supermarkety spolupracovat nechceme, dokážou výrobce zruinovat‘
- Velká hra o fotovoltaickou elektrárnu míří do další fáze. Vyberou se finalisté
- Kuřecí závitky se špenátem a gorgonzolou
- V ostravské zoo vládne velké napětí, slůně se ještě nenapilo mléka