Search Results for makronky recept lidovky

Pověsti nelžou, makronky patří mezi složitější dezerty. S těmito recepty je ale zvládnete doma hravě

Makronky jsou hit. V posledních letech ovládly vitríny cukráren, sladké koutky svatebních rautů i instagramové účty zapálených domácích cukrářek. Lákají zářivými barvami, od pohledu křupavou skořápkou a vůbec francouzským šmrncem. Více...

Veganské zákusky? Zkuste Pavlova s vanilkovým krémem

Že makronky nelze udělat bez bílků či čokoládová pěna bez smetany? Kuchařka Moderní veganské dezerty vám ukáže, že lehkou úpravou tradičních receptur můžete získat dezerty zdravější, svěžejší a chuťově zajímavější, než jsou jejich originální verze. Vyzkoušejte recept na pekanovo-banánový chlebíček podle Petry Stahlové. Další články k tématu: Kakao, ořechy a čokoláda. Připravte si jednoduchý veganský […] Více...

Nepřeslazený veganský dezert? Vyzkoušejte citronový chlebíček

Že makronky nelze udělat bez bílků či čokoládová pěna bez smetany? Kuchařka Moderní veganské dezerty Vám ukáže, že lehkou úpravou tradičních receptur můžete získat dezerty zdravější, svěžejší a chuťově zajímavější, než jsou jejich originální verze. Vyzkoušejte recept na citronový chlebíček podle Petry Stahlové. Další články k tématu: Čočka na listovém špenátu se žampióny. Veganský pokrm pro […] Více...

Královna ryb. Jak připravit kambalu poradí Roman Paulus

Lahodné bílé maso skryté pod skvrnitou hrbolatou kůží kambaly se dá připravit na desítky způsobů, platí však pro něj, že méně je více. Vyzkoušejte je třeba v báječné podzimní kombinaci s čerstvými hříbky nebo liškami podle receptu Romana Pauluse. Další články k tématu: Od růžiček po košťál. Dejte šanci brokolici, radí Roman Paulus Barevné umění. […] Více...

Lahodné makronky. Jak připravit barevné laskominy, poradí šéfkuchař

Zaoblená, bez prasklin a s „nožičkou“ (nafouknutá spodní část, která povyskočí během pečení). Tak má vypadat dokonale připravená makronka. Základ tvoří sice jen tři suroviny, jejich příprava je ale výzvou i pro zkušené cukráře. Další články k tématu: Jak uvařit menu z pořadu Masterchef? Zkuste brownies, mangový salát či pražmu Zatím neplánuji otevřít ani restauraci, […] Více...

Zdravý a chuťově zajímavý. Připravte si veganský pekanový chlebíček

Jak na rozmarýnový quiche s brynzou, parmezánem a španělskou šunkou

Dopřejte své kuchyni nádech nových chutí. Přinášíme recept na rozmarýnový quiche s brynzou, parmezánem a španělskou šunkou Jamón Serrano. Další články k tématu: Krok za krokem: jak na francouzské sladké makronky? Svatomartinská husa s hruškou a pastinákem. Jak na ni, poradí šéfkuchař Brooklyn salát s domácím francouzským dresinkem. Jak na něj? Vůně čokolády a hebkost. […] Více...

Zelená klasika. Připravte si salát Caesar podle Romana Pauluse

Caesar salát je oblíbenou položkou restauračních menu, málokde jej však dokážou připravit tak, jak by měl skutečně vypadat. Až na něj zas jednou dostanete chuť, zkuste si ho udělat sami: originální recept přináší šéfkuchař Roman Paulus. Další články k tématu: Barevné umění. Jak na makronky, poradí Roman Paulus Kuře tandoori. Indická kuchyň podle Romana Pauluse […] Více...

Tradiční cukrařina se dostává znovu do módy, říká ‚královna makronek‘. Které retro zákusky lidé milují?

Cukrářka, blogerka a nyní i nová porotkyně pořadu Peče celá země Michaela Landová o tom, jak se do módy dostává tradiční česká cukrařina, jak se dá péct levně a jednoduše, a také o tom, že si Češi rádi recepty zjednodušují a ulehčují. Více...

Kakao, ořechy a čokoláda. Připravte si jednoduchý veganský dezert

Že makronky nelze udělat bez bílků či čokoládová pěna bez smetany? Kuchařka Moderní veganské dezerty Vám ukáže, že lehkou úpravou tradičních receptur můžete získat dezerty zdravější, svěžejší a chuťově zajímavější, než jsou jejich originální verze. Vyzkoušejte recept na panforte podle Petry Stahlové. Další články k tématu: Marodí vegani častěji? Jejich imunita je často lepší, tvrdí […] Více...

Zastřené vejce, čerstvý kopr. Připravte si kulajdu podle šéfkuchaře

Neexistuje na ni univerzální recept, každá rodina má svůj vlastní. V polévce každopádně nesmí chybět brambory, houby, smetana, kopr a vejce – zastřená, rozklepnutá, nebo uvařená natvrdo. Další články k tématu: Jak uvařit menu z pořadu Masterchef? Zkuste brownies, mangový salát či pražmu Zatím neplánuji otevřít ani restauraci, ani bistro, říká vítěz Masterchefa Na další […] Více...

Poctivá laskonka a dobrá káva. Znovuotevřená cukrárna Myšák chce naučit lidi snídat sladké

Pražská cukrárna Myšák po půlroční pauze znovu otevřela své první patro. I s novým šéfcukrářem. Tím se stal Lukáš Pohl (37), bývalá tvář cukrařiny v Café Savoy i v michelinské La Degustation. Po sedmi letech se vrátil z kulinářské štace po New Yorku, kde se prý přiučil spíše pokoře než novým cukrářským postupům. Další články […] Více...

Veganský čokoládový krém. Vyzkoušejte sametové pohlazení

Že makronky nelze udělat bez bílků či čokoládová pěna bez smetany? Kuchařka Moderní veganské dezerty vás přesvědčí, že lehkou úpravou tradičních receptur můžete získat dezerty zdravější, svěžejší a chuťově zajímavější, než jsou jejich originální verze. Vyzkoušejte recept na sametový čokoládový krém podle Petry Stahlové. Další články k tématu: Nepřeslazený veganský dezert? Vyzkoušejte citronový chlebíček Čočka […] Více...

Tuňákové telecí. Zkuste Vitello tonnato a la Paulus

Kombinace telecího a ryby je na první pohled trochu divoká, dnešní recept Romana Pauluse vás však přesvědčí, že rozhodně stojí za vyzkoušení. Vitello tonnato chutná nejlíp druhý den, kdy se studené plátky telecího masa rozleží v tuňákové omáčce. Další články k tématu: Královna ryb. Jak připravit kambalu poradí Roman Paulus Zelená klasika. Připravte si salát […] Více...