Naložené kuřecí maso. Vyzkoušejte ho s kešu omáčkou a rýží
Prsní kuřecí maso bývá poměrně suché. Když ho ale na pár hodin naložíte do jogurtu nebo kokosového mléka s troškou citrónové šťávy, udrží si i po tepelné úpravě křehkost a šťavnatost. Hebkost a příjemně nasládlá chuť kešu ořechů vše jen podtrhne. Indové zkrátka umí a byla by škoda se od nich v kuchyni občas neinspirovat. […] Více...Michalovo kuřecí překvapení
Občas se stane, že uvaří i partner. Zkuste tento recept na naložené kuřecí maso. Více...Plněné masové taštičky z dýně a květáku
Občas dostanu „skvělý” nápad na nový recept, ale výsledek značně pokulhává za původní představou. Jindy se mi mihne hlavou něco, čemu ani sama moc nevěřím, že by mohlo fungovat, a ejhle! Vznikne z toho jedno z nejlepších jídel. Taštičky velmi dobře drží pohromadě, chutnají skvěle teplé i studené. Proto se hodí nejen jako hlavní jídlo, […] Více...
Kuřecí maso na rumu
Pečené kuřecí maso naložené v rumu. Příchozí fráze:pomalu pecene maso nocpecene maso na rumu Více...
Tymiánové kuřecí plátky
Naložené kuřecí maso ve velmi jednoduché marinádě. Příprava na pánvi i na grilu. Příchozí fráze:kureci maso s lecem Více...Italská klasika. Připravte si cuketové rollatini
Rollatini se běžně připravují ze silnějších plátků lilku, které se předem upečou, aby byly dostatečně měkké. Přeci jen, lilek je tvrdohlavý a trvá mu to o něco déle, než zvláční. Tento klasický italský recept jsem si drze půjčila a upravila ho do verze s cuketou. Uznávám, není zrovna nejjednodušší, ale těch pár minut navíc, které […] Více...Kontrast chutí i netradiční kombinace. Jak na asijskou polévku s křupavým bůčkem
Milujete asijskou kuchyni? Já rozhodně. Baví mě její barevnost, kontrast chutí i netradiční kombinace a postupy. Nejsem žádný odborník, neznám jemné nuance mezi jednotlivými národními kuchyněmi, ani přesné tradiční suroviny. Ale ráda se asijskými jídly inspiruji při svých pokusech v kuchyni. Tady je jeden výsledek mého snažení. Další články k tématu: Skvělé studené i teplé. […] Více...Kam dál?
- Kuřecí srdíčka se zeleninou
- Jak se hadi svlékají z kůže a proč jsou při tom skoro slepí
- Ministr zemědělství Bendl prozradil, jak to bylo a bude s dotacemi
- Bylinková abeceda. Zázvor mírní nevolnosti, posiluje imunitu a podporuje krevní oběh
- Červená řepa je léčitelka, která umí srovnat zdraví i psychiku
- Pražené mandle v javorovém sirupu
- Modeláři krotí své pandemické blues. Vracejí se ke starému koníčku
- První rybářské kotě má komicky krátký ocásek, už ale užírá maso mámě
- Barilla Spaghetti alla Caruso
- Konec psích hovínek na chodníku? Vymysleli váček, který se věší na ohon