Buchty, bábovky, koláče. Češi milují sladké a retro chutě se vrací, říká cukrář
Jeho zákusky kupovala i britská královna, pekl ve Francii, Španělsku, ale i v Thajsku. Nedávno mu vyšla kniha a jako porotce zasedne v soutěži Peče celá země. „Britská královna rozhodně neexperimentuje. Až mi bude 90 let, tak také experimentovat nebudu. Má ráda svůj nepečený čokoládový dort se sušenkami, hruškový koláč či hrušky pošírované ve víně […] Více...Upečte si legendární třešňový koláč ze seriálu Twin Peaks. Nejlépe chutná s kávou černou jako půlnoc
Ochutnejte třešňový koláč inspirovaný kultovním seriálem Twin Peaks. V televizní sérii režiséra Davida Lynche hraje jídlo důležitou roli, avšak nejvíce pozornosti je věnováno legendárnímu „Cherry Pie”, tedy třešňovému koláči. Další články k tématu: Neotřele chutná kombinace. Červená řepa zapečená s kokosovým mlékem a pistáciemi Červený rybíz v koláči se sněhovou náplní s mandlemi a skořicí […] Více...Grilované kuřecí maso s marinádou z nakládaných citrónů a tymiánu
Grilování má svá pravidla a když dojde na maso, vyvstane ona otázka: marinovat, anebo nemarinovat? V případě kuřecího masa bych marinádu určitě doporučila. Kuřecí maso se k marinování svojí spíše nevýraznou chutí velmi hodí a ideálně nasákne všechny možné bylinkové chutě i exotické marinády, tedy všechny ty indické a asijské omáčky. Další články k tématu: […] Více...Schwarzwaldská s třešněmi a alkoholem je královnou mezi roládami
Čokoládový piškot svlažený třešňovicí a doplněný hojností šlehačky, čokolády a kompotovaných višní či třešní, ideálně naložených v alkoholu, je osvědčená kombinace chutí spojená se schwarzwaldským dortem, který dávno překročil německé hranice. Není divu, že ho cukráři po celém světě různě obměňují. Další články k tématu: Nepečený dort z jahodové dřeně a kakaových sušenek si zamilujete […] Více...Čokoládový nepečený dezert
Recept na rychlou sladkost bez pečení. Příchozí fráze:čokoládový dort nepečený italskýslaný rychlý nepečený v létěnepeceny bezlepkovy dezertnepečený bezlepkový dort z bramborpohankovy dezert nepecenyovocokoladovy zakuseknepečený dort z lučinynejlevnejsi dezertfantasticky nepeceny zakusokzdravy kolac s tresnemi Více...Ze zbytků korpusu a krému uplácáte skvělá čokoládová lízátka na špejli
Při rozkrajování a tvarování piškotového dortu většinou vždycky zbudou nějaké odkrojené kousky i trochu krému v misce. Ideální příležitost, jak dětem připravit jakési malé dortové jednohubky, připomínající čokoládová lízátka na špejli. Další články k tématu: Lahodný cheescake zvládne připravit i ten, kdo neumí péct Domácí muffiny nejsou nijak složité, přidat můžete i rumovou pralinku VIDEO: […] Více...Jak využít kakaové boby v kuchyni? Tady je pár tipů
Kakaové boby jsou semena podobná větším fazolím, ukrytá v plodu kakaovníku pravého, který dorůstá velikosti cca žlutého melounu. Obsahují hromadu antioxidantů (20x víc než zelený čaj), díky theobrominu pomáhají se soustředěním a další látky zase pomáhají s vylučováním serotoninu, hormonu dobré nálady. Další články k tématu: Ochlaďte se. Jak si vyrobit doma čokoládovou zmrzlinu? Mlsejte […] Více...Mlsejte zdravě. Zkuste čokoládový dort bez cukru a mouky
Léto nepřeje tučným dezertům, dopřejte si tedy takové, po kterých nebudete mít špatný pocit, že jste si dopřály sladké. Jedním z nich je čokoládový dort bez cukru a mouky podle cukrářky Lenky Neradové. Další články k tématu: Hříšně dobrý. Čokoládový nepečený dort s jahodami Mražený jogurtový dort s ovocem k letní pohodě. Osvěžte se Delikátní […] Více...Hříšně dobrý. Čokoládový nepečený dort s jahodami
Když máte na párty pozváno hodně hostů a chcete jim naservírovat něco sladkého, zvolte nepečený čokoládový dort s jahodami. Nasytí touhu po sladkém všech zúčastněných, nejen spolužáků vaší ratolesti, takže se hodí pro velké zahradní slavnosti. Další články k tématu: Bezinková nevěsta. Dort s bezinkami boří královské tradice Delikátní dort ze špaldové mouky s jahodami […] Více...Recept na nepečený dort s želé z kiwi. Vitaminová bomba na jarní únavu
Jednoduchý dort, který vypadá jako Rákosníčkův brčálník, zvládnete připravit levou zadní. A ještě spolu s ním dostanete do sebe i do dětí čerstvé a přírodní vitamíny. Kdo by odolal. Další články k tématu: VIDEO: Živý dort z čistého kakaa a kešu vás vystřelí do chuťového nebe Lahodný cheesecake zvládne připravit i ten, kdo neumí péct […] Více...Hříšně osvěžující drink. Připravte si doma koktejl 50 odstínů šedi
Léto svádí k experimentování i osvěžujícím drinkům. Spojte tato lákadla v jedno a vytvořte si doma tajuplný koktejl 50 Shades of Grey podle receptury barmanů z restaurace La Loca. Další články k tématu: Letní osvěžení. Připravte si domácí smoothie a ovocné koktejly Letní osvěžení v Japonsku: zmrzlina s chutí sojovky Hříšně dobrý. Čokoládový nepečený dort […] Více...Podívejte se cukrářce pod ruce, tvarohové polštářky zvládnete také
Kdo by odolal něčemu malému, sladkému a hlavně domácímu ke kávě? Příprava přitom nemusí být složitá, stačí vybrat recept, který je opravdu vychytaný. Třeba ten na tvarohové polštářky či taštičky Markéty Krajčovičové, cukrářky z Jablonce nad Nisou. Na videu jí můžete přímo koukat pod ruce, jak je tvoří. Další články k tématu: VIDEO: Dorty vzbuzující […] Více...Třešně, pistácie a růžový sirup v křehkém koláči s chladivým jogurtovým krémem
Jednoduché, osvěžující a neotřelé spojení třešní, chladivého jogurtu se sýrem marcapone a růžového sirupu – to je třešňový koláč z Itálie. Původně jsem tipovala, že koláč je spojen s Orientem, tedy s chutěmi Maroka anebo Indie a Persie a to podle růžového sirupu a pistáciových ořechů. Další články k tématu: Batáty jsou nejzdravější zelenina světa. […] Více...Neotřele chutná kombinace. Červená řepa zapečená s kokosovým mlékem a pistáciemi
Zářivě červená barva a zemitá, zřetelně odlišná chuť od jiných druhů zelenin, taková je červená řepa. Klidně ji můžeme nazvat vzácným drahokamem mezi ostatními druhy zeleniny. Další články k tématu: Červený rybíz v koláči se sněhovou náplní s mandlemi a skořicí Grilované kuřecí maso s marinádou z nakládaných citrónů a tymiánu Hříšně dobrý. Čokoládový nepečený […] Více...Nepečený avokádový dort s limetkou. Senzační jarní pochoutka
Avokádový dort s limetkou boří všechna pravidla. Je nepečený, tedy raw, je bez mouky, tedy bez lepku, je bez mléka, tedy dairy free a přesto anebo právě proto si na něm pochutnáte. Ba co víc, tento dort obsahuje neotřelé suroviny. Další články k tématu: Vyzkoušejte čokoládový dort s arašídovým máslem Mrkvový dort s dýní a […] Více...Červený rybíz v koláči se sněhovou náplní s mandlemi a skořicí
Zdá se vám červený rybíz příliš obyčejný? Nevíte co s ním, když vám uzrává na vaší zahrádce a máte pocit, že zpracování rybízu je stále o tom samém? Naše fantazie většinou končí u kynutých koláčů a rybízového džemu do lineckého cukroví na Vánoce… Zamyslete se ještě jednou a dopřejte těmto červeným bobulím více pozornosti, zaslouží […] Více...Batáty jsou nejzdravější zelenina světa. Zapečte je s pikantní chilli omáčkou a sýrem feta
Ani v létě se nemusíte zříkat požitků z jídla, pokud chcete zůstat v dobré kondici. Stačí jen se více zaměřit na vegetariánské recepty a pozapomenout na tučná a vydatná jídla. Zasytí vás batáty, oranžově zářivé sladké brambory. Byly zařazeny mezi nejzdravější kořenové zeleniny světa a jen blázen bych si jich nevšímal. Další články k tématu: […] Více...Chilli džem? Vynikající v salátu s cuketou, cizrnou, bulgurem a paprikami
Tento salát patří k mým nejoblíbenějším. Vypadá sice docela skromně, ale je v něm tolik perfektních ingrediencí, jednak chuťových, jednak prospěšných našemu tělu. Nasytí a přitom si opravdu pochutnáte. Tu nejpřekvapivější roli zde hraje pečená cuketa, která se tady předvádí v excelentní chuťové formě. A pak už jen trochu pikantnosti, o tu se zaslouží různé […] Více...VIDEO: Narozeninový dort pro žloutenkáře podle Pohlreichovy maminky
Krásně vlhké těsto s přídavkem jablek, pikantní ovocný džem, maliny a dietní domácí krém, který vymyslela maminka Zdeňka Pohlreicha, když si její desetiletý syn přivezl z pionýrského tábora žloutenku. Ani tehdy ho nechtěla připravit o narozeninový a vlastně i každonedělní rituál, kdy pekla něco sladkého. Další články k tématu: Lahodný cheesecake zvládne připravit i ten, […] Více...Lahodný cheescake zvládne připravit i ten, kdo neumí péct
Je chuťově úžasně jemný a lahodný, přesto na něm není nic složitého. Ani troubu nepotřebujete. Jen pár ingrediencÍ, trochu času a chladničku, ve které necháte dort ztuhnout. Další články k tématu: VIDEO: Dorty vzbuzující dokonalé iluze. Vznikají dlouho, snědí se hned Krok za krokem: vymodelujte dort pro děti do podoby ovečky Shaun Višňové šneky sypané […] Více...Voňavý, lahodný, italský a jahodový. Recept na dort, kterému neodoláte
Voňavé české jahody nic nenahradí, tak si je musíme užít, když už konečně přišla jejich sezona. Připravit z nich můžete třeba dort od italských mistrů cukrářů. Recept je vyzkoušený a opravdu za to stojí. Další články k tématu: VIDEO: Recept na neskutečně voňavý koláč s jahodami po italsku Lahodný cheesecake zvládne připravit i ten, kdo […] Více...Kam dál?
- Masové opečenky s květákem
- Neodpírejme si kapra
- Gnocchi alla Pollo s kuřecím masem
- Akustická deska umí nejen ztlumit hluk, ale „požírá“ i formaldehyd
- Maková pomazánka
- Bramboráčky s mletým masem
- Počasí na středu 16. prosince 2015 – aktuální předpověď počasí
- Vejce benedikt s jednoduchou holandskou omáčkou
- Plněná veganská tortilla
- Karbanátky na grilu mohou být svěží a rychlé. Odlehčete je zeleninou