Odstředivka na mléko
Podojit nebo si koupit mléko z mlékomatu či od farmáře, přijít domů, pasterizovat, případně zchladit a nechat v širokých hrncích stát, aby se vysrážela smetana. V malém množství to jde, ale při 20-50 litrech za den, když je venku horko, všechno hned kysne- člověk je nadobro odkázán na to, že konzumuje kyselé mléko a máslo […] Více...Kalkulačka potřebné váhy pro lisování
Taky vás štve počítat potřebnou váhu závaží? A tak raděj pověsíte na lis, co je zrovna za závaží po ruce? Nebo děláte stále týž sýr, aby to nebylo tak složité počítat? Tak přesně pro vás je tu tato jednoduchá kalkulačka, kam stačí zadat délku dlouhého ramena lisu, délku krátkého ramena, váhu sýra a kolik se […] Více...Kam dál?
- Vrcholí ornitologická sezóna – stovky lidí sledují ptáky po celé republice
- Hovězí játra na smetaně s okurkou
- Čerstvý domácí jogurt
- Díky koronaviru zvelebili zanedbanou zahradu a vyloupl se skvost
- Párky a klobásy s menším rizikem rakoviny? Možná pomůže plevel
- Vyzkoušejte rýži a la Malta s mandlemi, malinovou omáčkou a sorbetem
- Hlaďte kočky, prodloužíte jim (i sobě) život
- Právě kvetoucí levandule pomůže se spánkem, žaludkem i jako repelent
- Keškování – (nejen) víkendová zábava pro celou rodinu
- Kde se berou okřídlení mravenci? Vylepšují geny a zakládají nová hnízda