Šneci, ústřice a tradiční chorvatská rybí polévka. Jak slaví Vánoce šéfkuchaři?
Zajímalo by vás, co na Štědrý den večeří šéfkuchaři? A jestli dodržují tradice? Zeptali jsme se několika z nich na to, jak svátky prožívají, a kdo u nich doma jídlo připravuje. Další články k tématu: Ryba až druhý den, kaštany a 50 kilogramů cukroví. Jak slaví Vánoce šéfkuchaři? Nepečené cukroví. Vyzkoušejte letos ricottové kuličky s […] Více...Český tým se zúčastní prestižní gastronomické soutěže v Lyonu
Český tým kuchařů se popáté zúčastní soutěže International Caterting Cup v Lyonu, jedné z neprestižnějších gastronomických soutěží. Účastníci musí připravit sedm pokrmů, které bude hodnotit porota složená ze špičkových šéfkuchařů. Tým představil sebe a své recepty na tiskové konferenci v holešovické restauraci U nás. Soutěž se uskuteční 25. a 26. ledna. Další články k tématu: […] Více...Kam dál?
- Doma mám asi dvě stě vidliček a plné skříně misek, říká přední česká foodfotografka
- Jak skladovat pažitku? Udělejte si gurmánský kvíz
- Lanýže rostou i v Praze. Máme světový unikát, tvrdí pěstitel Beneš
- Pět nejskvělejších bramborových salátů podle našich nejlepších šéfkuchařů
- Mladý vědec objevil, jak včas odhalit zákeřný včelí mor
- Zoo ve Dvoře chytila druhý dech. Brzy začne s výstavbou lvího safari
- Prostřeno! začíná novou sezonu. Soutěžit budou Pohlreich, Sapík i Frič
- Adventní perníkový věnec
- Smajlíci se nežerou. A když jo, kdykoliv můžete upéct další
- Dietní palačinky