KVÍZ: Pamatujete si, jak se rval Zdeněk Pohlreich za dobré jídlo?
Deset let jezdil po celé republice a snažil se pomoci hospodským, kteří o to projevili zájem. Pocity marnosti ze setkání s hochštaplery, lenochy a neschopnými kuchaři střídaly i okamžiky čisté radosti a nadšení z těch, pro které je vaření a služba lidem životním posláním. Další články k tématu: KVÍZ: Panenka, plecko, krkovice. Vyznáte se ve […] Více...Upečte si anglický rostbíf. Podle Pohlreicha není nic jednoduššího
Pěkný odleželý kus roštěné je dobrý základ pro to, abyste zvládli připravit tradiční anglický rostbíf. Přípravy se nemusíte bát, není to nic složitého. Stačí pochopit, že maso je potřeba nejprve zprudka opéct, aby se zatáhlo, a pak naopak už jen pomalu dopéct při nižší teplotě. Další články k tématu: Králík nemusí být jen tupě upečené […] Více...Natrhejte si plecko a máte úžasné pohoštění pro všechny kamarády
Vepřové pecko nemusíte používat jen na guláš či výpečky, zkuste z něj dlouhým pečením vyrobit perfektní trhaný sendvič. Další články k tématu: VIDEO: Na pomalu pečený bůček či kachní prsa je ideální peletkový gril Pošlete fotku grilované pochoutky a vyhrajte jeden z pěti grilů Zelenina opečená na grilu bude ještě lepší než syrová, láká Pohlreich […] Více...Kam dál?
- Špagety aglio olio s kapustičkami
- VIDEO: Nádraží, závory, tunely. Modeláři předvedli své nejhezčí vláčky
- Briošky na domácí hamburgery
- Slezská sekaná
- Pozor, alergici. Během pylové sezony byste neměli sušit prádlo venku
- Počasí na úterý 18. srpna 2015 – aktuální předpověď počasí
- Rybí filety v alobalu
- Jednoduché těsto na pizzu
- Cizrna jako doprovod. Skvěle se hodí třeba k rybě, radí Jan Punčochář
- Bohatě zdobený koláč