Bavlněná polévka k večeři. Úsporné recepty našich babiček
Spousta kuchařských knih z 19. a začátku 20. století obsahuje kromě receptů také kapitolu, jak naložit s přebytky v kuchyni. Mrazáky, které dříve nebyly a které dnes alespoň částečně zachraňují navařená jídla před odpadkovým košem, musela nahradit vynalézavost a fantazie. Další články k tématu: Supermarkety nutí zemědělce plýtvat. ‘Křivá’ zelenina vadí Pesto z mrkvové natě […] Více...Polévka Minestrone či frittata. Tipy a recepty, jak využít jídlo, které vám zbylo
Uvařili jste více těstovin k obědu, než jste chtěli? Nevíte, co se zbytky? Jídlo nevyhazujte a zbytečně neplýtvejte. Zkuste jednoduché recepty, díky kterým už nevyhodíte ani ovadlý salát. Další články k tématu: Upozornil na plýtvání ve věznici. Úředníci mu dali za pravdu, šéf ho převelel o 374 km Místo popelnice do restaurace. Jak vypadá boj […] Více...Proč nevyhazovat starý chléb? Udělejte z něj třeba noky, radí kuchařka
UVNITŘ VIDEORECEPT Noky či pudink ze starého chleba, pesto ze zeleninových natí či domácí bakerolls. To jsou recepty, které se rozhodla zveřejnit Zuzana Štěpničková, která se k iniciativě Zachraň jídlo připojila před dvěma lety a za tu dobu vytvořila celou řádku tak zvaných záchranářských receptů, které přináší inspiraci, jak neplýtvat jídlem. Jak využít zbytky? Proč […] Více...Kam dál?
- Chcete mít dlouhý život? Pak používejte chilli nebo kari
- Čočka se zeleninou
- Peklo kolem oběda. Po pochvale kritika se lidé jen hrnou
- Jak připravit velikonoční nádivku? Poradí Roman Vaněk
- Medové kornoutky s krémem
- Grilovaný lososový filet
- Karobový pudink z avokáda
- Pivovar Antoš
- Příběhy v Nejkrásnější zahradě jsou plné radosti. Šanci hrát o ceny máte i vy
- Keškování neboli Geocaching – (nejen) víkendová zábava pro celou rodinu