Search Results for pomalu pecene maso

Vepřové nikdy nezklame. Hvězdou je pomalu pečená plec i krkovice

Maso „z prasátka“ chutná skvěle jen tak upečené nebo v guláši, ale vy můžete překvapit své hosty třeba jeho trhanou variantou. Plec je k tomu přímo ideální, připomíná týdeník 5plus2. Více...

Pomalu pečený bůček speciál

Recept na výborné pečené maso. K obědu i k večeři, teplé i studené. Více...

Pomalu pečené vepřové plecko

Recept na snadnou přípravu vepřové pečeně s chutí česneku. Mám ráda tento způsob pečení, protože maso je velmi chutné, uvnitř zůstává krásně šťavnaté a na povrchu má příjemně křupavou dobře vypečenou kůrčičku. Příchozí fráze:bavorske kolinko se sosem Více...

Maso z českého chovu, domácí hranolky. Kam na nejlepší hamburger v Praze?

Nejlepší mleté maso, domácí bulka i hranoly a čerstvá zelenina. Burger už dávno není synonymum pro fast food. Kam zajít v Praze na ty nejlepší šťavnaté burgery? Server Lidovky.cz vytipoval pět nejlepších. Další články k tématu: Burger King se pře s univerzitou. Důvodem je historický rukopis Burger King představil červený burger. Chystá i zelenou, fialovou […] Více...

Trhané vepřové pečte pomalu. Hodí se do burgeru s pikantní omáčkou

Dlouze pečená masa jsou opravdovou pochoutkou a velkým hitem. Těší se značné oblibě zejména pro svoji výrazně lahodnou chuť, které se docílí pomalým pečením při nižší teplotě. Křehké maso se krásně rozpadá, takže vidličky na trhání jsou občas nadbytečné. Pokud takto připravené maso ještě polijete pikantní nasládlou omáčkou, souznění chutí je téměř završeno. Více...

Pečené hovězí na hořčici

Recept na pomalu pečené maso z hovězího krku. Hovězí pečeni s chutí hořčice a tymiánu podáváme jako hlavní chod s bramborem nebo jemnou bylinkovou bramborovou kaší. Více...

Pomalu pečené hovězí na česneku

Recept na marinované hovězí maso zvolna pečené na česneku. Příchozí fráze:pomalu pecene hovezi Více...

Češi by měli vyměnit sádlo za olivový olej, říká slovinský šéfkuchař

Slovinský šéfkuchař Primož Škerjanc se rozhodl, že se usadí v Česku a otevře si tu malou rodinnou restauraci s tradičními slovinskými pokrmy. „Nejraději připravuji jídla, která se vaří pomalu a dlouho. V podstatě jsou to převážně jednoduchá jídla, ale uvařená správně. Mám rád guláše, pomalu pečené maso, kterému se u nás říká „peka“, nebo ryby […] Více...

Dýňopis. Která je která a jak se v nich vůbec vyznat?

Dýňová mánie jako každoročně pomalu vrcholí. A nemusíte být zrovna příznivci dýňového latté, abyste pochopili, v čem jsou tyto podzimní tykve skvělé. Jak se v nich vyznat? Další články k tématu: Podzim se blíží. Přinášíme pět jednoduchých receptů z dýně Hummus, ravioly, ale i páj s pekanovými ořechy. Jak na dýně poradí šéfkuchaři Dýně míří […] Více...

Tempeh

obrázek je z blogu, kde se dozvíte, jakudělat tempeh v rýžovaru. Tempeh je fermentovaný výrobek původem z Jávy. Díky globalizaci a hipíkům se šíří po celém světě a je to tak dobře. Jde totiž o laciný zdroj hodnotných bílkovin, dá se do něj propašovat spousta vlákniny, snadno se s ním vaří a chutná výtečně. A […] Více...

Upečte si anglický rostbíf. Podle Pohlreicha není nic jednoduššího

Pěkný odleželý kus roštěné je dobrý základ pro to, abyste zvládli připravit tradiční anglický rostbíf. Přípravy se nemusíte bát, není to nic složitého. Stačí pochopit, že maso je potřeba nejprve zprudka opéct, aby se zatáhlo, a pak naopak už jen pomalu dopéct při nižší teplotě. Další články k tématu: Králík nemusí být jen tupě upečené […] Více...

Domácí sušené hovězí Jerky

Hovězí maso chutně naložené a pomalu pečené při nižší teplotě. Recept na výbornou masovou pochoutku k různým příležitostem. Více...