Search Results for premrzle houby

Než strčíte houby do mrazáku, poduste je. Aby nebyly plné toxinů

“Je jich hodně, tak je zamrazíme,” řeknete si, když přinesete z lesa slušnou úrodu hub. Očistíte je, nakrájíte, naplníte do mikrotenových sáčků nebo do krabiček, strčíte do mrazáku a pak už je z něj jen vytahujete podle potřeby. Jenže houby se nezamrazí okamžikem, kdy zavřete dvířka mrazáku. Další články k tématu: Houby sbírá v pražské […] Více...

Hřiby pořád rostou, i když méně. S prázdnou z lesa určitě neodejdete

Současné vlhké počasí bez přízemních mrazíků houbám svědčí, proto stále dobře rostou a na nadcházející volné dny si houbaři mohou naplánovat výpravu do lesa. Určitě něco donesou, i když hřibů už je pomálu. Další články k tématu: Nesbírejte přemrzlé houby, hrozí z nich otravy, varuje mykolog PŘEHLED: Osm druhů hub, jejichž záměna může být fatální […] Více...

Bude se hlíva opravdu krmit dětskými plenami? Sledujte experiment

Vědci jsou někdy ochotni zkoumat s vidinou grantu cokoliv. Naposledy Technet.cz přinesl zprávu o tom, že mexičtí vědečtí pracovníci zjistili, že papírové dětské pleny pomůže v přírodě rozložit obyčejná hlíva ústřičná. Další články k tématu: Houby v Evropě: Itálie Vypěstujte si vlastní houby, sklízet můžete za pár týdnů Pravda o houbách: alkohol jim nevadí, otrávit […] Více...

V lednu byste se z lesa neměli vrátit s prázdnou, slibuje mykoložka

Když teď v lednu dostanete chuť na houbový guláš nebo dršťkovku, není nic jednoduššího, než zajít do lesa. Alespoň podle zkušené mykoložky. Rostou totiž zimní druhy jako penízovka sametonohá, hlíva ústřičná či Jidášovo ucho. Pokud nejsou dvacetistupňové mrazy, jejich přemrznutí se bát nemusíte. Další články k tématu: Poznejte pět léčivých hub, které běžně najdete v […] Více...

O víkendu mají přijít mrazy, houbaři se ale o úlovky bát nemusí

Už několik týdnů mohou být houbaři spokojeni, houby rostou. A vypadá to, že ani krátkodobé mrazy jejich podzimní sezonu nepřeruší. Navíc se v lesích konečně objevily i václavky či hlívy. Další články k tématu: PŘEHLED: Osm druhů hub, jejichž záměna může být fatální Nesbírejte přemrzlé houby, hrozí z nich otravy, varuje mykolog Jak si poradit […] Více...

Kde už mrzlo, hřiby nesbírejte, i když ještě rostou, varuje mykoložka

Houbaři mají stále důvod vyrazit do lesa s košíkem v ruce, protože už začaly růst zimní druhy. Leckde ještě rostou i hřiby, především smrkové, nicméně na řadě míst už se sbírat nedají. Přemrzlé jsou totiž plné toxinů, kterých se nezbaví ani po převaření. Další články k tématu: Jaké houby se sbírají v listopadu Houby, po […] Více...

Ještě před pár dny jste nosili z lesa hřiby, ukázaly vaše fotografie

Hřiby můžete najít i teď, jenže přešlé prvními mrazíky už nemusí být k jídlu. Je to, jako byste konzumovali nahnilé maso. Ale už se dají najít zimní druhy jako penízovka či hlíva, na které teď mykologové radí přesedlat. A i vaše soutěžní fotky dokazují, že do lesa nechodíte jen za hřibovitými úlovky. Další články k […] Více...

PŘEHLED: Osm druhů hub, jejichž záměna může být fatální

Vybrali jsme osm druhů hub, které nejsnadněji zaměníte za jedlé. Následky mohou být přinejmenším hodně nepříjemné, v horším případě zanechají trvalé následky v podobě poškození ledvin. Rostou u nás ale i houby smrtelně jedovaté. Další články k tématu: Pravda o houbách: alkohol jim nevadí, otrávit se můžete i jedlými Na houby s aplikací do iPhonu. […] Více...

Mýty a pravda o houbách: rostou za úplňku a slimák žere jen jedlé

Opravdu houby rostou nejlépe při úplňku, a když se na houbu podíváte, přestane růst? Pojďme si ujasnit, která tradovaná houbařská tajemství jsou pouhými pověrami, a která skutečně platí. Pro Magazín DNES s tím pomohl znalec hub, mykolog Oldřich Jindřich. Další články k tématu: Nejlepší strategie, jak se z lesa nikdy nevrátit bez hub Nesbírejte přemrzlé […] Více...

Pozor na bedlu červenající, tato „jedlá“ houba zabila ženu z Plzeňska

Experti varují houbaře, kteří si v těchto dnech nosí z lesů košíky plné úlovků: I když budete sbírat s atlasem hub v ruce, můžete si domů přinést problém. Uznávaný mykolog Svatopluk Holec upozorňuje na druh bedly, jež může v krajním případě způsobit po požití i smrt. Jeden takový případ se letos v Plzeňském kraji už […] Více...