K výjimečnému steaku patří vyladěné přílohy. Teprve pak ucítíte nebe
Grilovat lze kdykoli a kdekoli, tvrdí mistr grilu David Kubricht alias pipMaster, který svoje grily rozpálil na golfovém hřišti v pražské Hostivaři. V dnešním dílu Akademie grilování uděláme steak z výjimečného hovězího masa a k němu nám mistři grilu prozradí návod na několik vyladěných příloh. Více...Potočnice lékařská je originální superpotravina. Na sendvič, do polévky či ke steaku
Křehké lístky svěže zelené barvy do salátů i na chléb, efektní příloha ke steakům i hlavní surovina do dietních polévek, to vše je potočnice lékařská, ceněná nejen pro svoji unikátně zemitě štiplavou chuť, ale především pro své výživové přednosti. Potočnice je originální superpotravinou doslova nabitou vitamíny a minerály, ceněná nejen vámi, ale Hippokratem i Napoleonem. […] Více...Grilovací sezona končí. Završte ji perfektním mřížkovaným steakem
Babí léto je nejlepší čas, kdy se důstojně rozloučit s grilovací sezonou. Proto jsme pro vás připravili detailní návod, jak připravit pořádný kus masa. Další články k tématu: Když nevíte, co s lilkem, udělejte z něj burger s tzatziki Vyzkoušejte uzení na grilu. Zvládnete to na briketách i na plynu Grilování ryb: hlavně neztrácejte nervy […] Více...V hlavní roli petržel. Zkuste tabouleh, radí Roman Paulus
S nastupující grilovací sezonou je čas zamyslet se nejen nad tím, co dát na mřížku, ale taky nad přílohami a doprovodem nejrůznějších steaků, kuřat nebo ryb. Pokud už vás omrzel rajčatový nebo okurkový salát, vyzkoušejte tabouleh – salát z hladkolisté petržele. Další články k tématu: Ovoce a cukr. Jak na chladivý sorbet, poradí Roman Paulus […] Více...Žampionové kloboučky s nivou a slaninou
Lehká žampionová večeře nebo i nevšední příloha ke steakům. Více...Pikantní lilek na grilu
Lilek marinovaný v pikantní směsi a pečený na grilu. Ideální jako příloha ke grilovaným steakům. Příchozí fráze:lilek žebírkas sefem na grilu Více...Kam dál?
- Jahodová mořská pěna
- Žlábek do sprchového koutu je výhodný, nehrozí u něj tolik karambolů
- Pórek se sýrem v průhledném těstě
- Potápějící se hroší puberťák a sloninec se slůnětem lákají do Troji
- Křehká a šťavnatá zelenina. Jak na zapékané cukety?
- Rajčatové povzbuzení
- Bramborové knedlíky plněné uzeným
- Vitaminovou bombu kimči připravíte za půl hodiny. Jak ji použít v kuchyni
- Zapečené špagety s mletým masem
- Ovocné kuličky