Mexickou tequilu válcuje prastarý nápoj pulque
Nechte stranou tequilu. Mladé pijáky v mexické metropoli teď hřeje jiný alkoholický nápoj, který si před stovkami let připravovali Aztékové a jenž přežil španělskou kolonizaci i masovou migraci dalších Evropanů. Řeč je o pulque, svého času podceňovaném nápoji, který zažívá renesanci. Více...Češi si oblíbili chuť nápoje bubble tea
Hlavně mladí Češi začínají objevovat chuť nápoje bubble tea. Jeho základem je zelený nebo černý čaj a součástí může být několik druhů kuliček na dochucení. Obliba osvěžujícího čajového nápoje původem z Tchaj-wanu, kde v osmdesátých letech 20. století vznikl, se rozšířila přes USA a Kanadu také do Evropy, populární je nyní zejména v Německu. Další […] Více...Mexiko se vším všudy, to je Las Adelitas
V mexické restauraci Las Adelitas v Praze na Vinohradech plyne čas opravdu pomalu. Můžete tu prosedět hodiny. Dobře se najíte a dáte si pár koktejlů, které vám snad dají zapomenout na to, jak neuvěřitelně dlouho tu všechno trvá. Vedle trpělivosti se vám bude hodit i základní znalost španělštiny. Další články k tématu: Mexiko a jeho […] Více...Kam dál?
- Třídění odpadu není jen dobrý zvyk, ale zákonná povinnost
- Nejlepší palačinky
- Oslí svíčková či šnečí ragú. Grand Restaurant Festival láká na exotiku
- Játrové řízečky
- Pata Negra: nečekaný zážitek na nečekaném místě
- Známe nejroztomilejší mazlíčky března, vyhráli gurmánské krmivo za 10 tisíc
- Podzimní bobule potěší nejen oči. Šípky či jeřabiny využijte v kuchyni
- Drobenková buchta s jahodami
- ANKETA: Vybírejte s profíky nejkrásnější zahrady a hrajte o knihu od Lefflera
- Smažené béleše