S personálem je to jako s dětmi, musíte si ho hýčkat, říká Jan Punčochář
Už jako šestiletý kluk věděl, že se stane kuchařem. „Nic jiného jsem nikdy dělat nechtěl,“ říká Jan Punčochář. Diváci ho znají jako porotce v soutěži MasterChef Česko. A nebo ho mohli vidět v restauraci U Matěje, kde je šéfkuchařem. Více...S personálem je to jako s dětmi – musíte si ho hýčkat, říká Jan Punčochář
Už jako šestiletý kluk věděl, že se stane kuchařem. „Nic jiného jsem nikdy dělat nechtěl,“ říká Jan Punčochář. Diváci ho znají jako porotce v soutěži MasterChef Česko. A nebo ho mohli vidět v restauraci U Matěje, kde je šéfkuchařem. Více...Kašpárek s Punčochářem nekompromisně vyhodili půlku svých adeptů na Masterchefa
„Vidíte to? Jedna chyba, jedno špatně připravené jídlo a vaše účast je jednoduše u konce,“ konstatoval Radek Kašpárek poté, co ze své desítky adeptů na postup do šestnáctky nejlepších v páté řadě soutěže Masterchef Česko poslal domů kluka, který mu naservíroval téměř syrové jehněčí kotletky. Více...PUNČOCHÁŘ: Mladí kluci z učňáku? Postrach kuchyně!
Zase jsem měl jednou slabou chvilku a chtěl jsem dát šanci mladému klukovi z učňáku – obor kuchař/číšník. A zase jsem se přesvědčil, jak zbytečná je škola, na kterou chodil. Žádná úroveň, žádné chování, žádná pokora a hlavně z oboru neuměl zkrátka vůbec nic. Další články k tématu: PUNČOCHÁŘ: A najednou je každý šéfkuchař! Češi […] Více...Kam dál?
- Zhasnutá Esmeralda: Když politika zastíní slunce
- Kachna zablokovala silnici, dokud hasiči nevytáhli její káčata z kanálu
- Snadná květáková polévka
- Osm nejpodivnějších věcí, které kočky dělají. Kočičí behavioristka vysvětluje
- Chleba s acidem z domácí pekárny
- Můj domácí vegetální bujon
- Toužila po zahradě podobné džungli a má ji. Jen lehce ji drží na uzdě
- Posílejte podzimní fotky do říjnového kola mazlíčků a hrajte o kvalitní krmivo
- Vousatý plantaholik proměnil dům v prales s 10 000 rostlinami
- Je to dřina, užiju i přetlakovou masku, vypráví umělecký kovář. Dělal i pro Gotta