Zkuste Pohlreichův recept na křupavé houbové karbanátky. Stačí i hlíva
Chcete-li jíst lehce, zdravě a přitom chutně jako šéf, není důvod se vyhýbat houbám, naopak. A jestli patříte k těm houbařícím šťastlivcům chodícím na místa, kde právě rostou, nebo si koupíte třeba hlívu, krémové žampiony či lišky v nejbližším supermarketu, už takový rozdíl není. Hlavně ať si pochutnáte. Další články k tématu: Když je to […] Více...Z hlívy ústřičné uděláte dršťkovou i řízek. Navíc vám posílí imunitu
Hlíva ústřičná má lahodnou chuť s příjemně jemným houbovým aroma a právě v tomto období ji můžete najít nejen v lese, ale i na špalících dřeva, které venku sušíte na otop. Dokonce ji lze pěstovat, případně ji čerstvou koupíte v supermarketu. A hned máte čerstvý zdroj vlákniny i imunoglukanů. Další články k tématu: Lék proti […] Více...Kam dál?
- Citronový olivový olej. Jemná a delikátní chuť podle Carluccia
- Mravenci jsou motorem evoluce, říká odborník Pech. Přežijí i dobu ledovou
- Rajská omáčka s hovězím masem ala Dočík
- Lamboš
- Po přijímání trocha hříchu. Lázeňské oplatky jsou pochoutkou již stovky let
- Lávové muffiny
- Zázvorky
- Burčák dnes poteče na Pražském hradě, v Troji i v Grébovce
- Texas zaplavili „démoničtí“ červi. Jsou hrozbou pro ekosystém i mazlíčky
- Závin ze salaše