Zkuste Pohlreichův recept na křupavé houbové karbanátky. Stačí i hlíva
Chcete-li jíst lehce, zdravě a přitom chutně jako šéf, není důvod se vyhýbat houbám, naopak. A jestli patříte k těm houbařícím šťastlivcům chodícím na místa, kde právě rostou, nebo si koupíte třeba hlívu, krémové žampiony či lišky v nejbližším supermarketu, už takový rozdíl není. Hlavně ať si pochutnáte. Další články k tématu: Když je to […] Více...Z hlívy ústřičné uděláte dršťkovou i řízek. Navíc vám posílí imunitu
Hlíva ústřičná má lahodnou chuť s příjemně jemným houbovým aroma a právě v tomto období ji můžete najít nejen v lese, ale i na špalících dřeva, které venku sušíte na otop. Dokonce ji lze pěstovat, případně ji čerstvou koupíte v supermarketu. A hned máte čerstvý zdroj vlákniny i imunoglukanů. Další články k tématu: Lék proti […] Více...Kam dál?
- Ovocné i zeleninové smoothie k snídani či svačině. Jak na ně?
- Grilovaný česnekový hermelín
- Krůtí mandlové kotouče
- Vepřové plátky v batátové omáčce
- Krok za krokem: jak připravit citronovou marmeládu?
- Pražská čistírna odpadních vod nejspíše nedosáhne na evropské dotace
- Živáňská pečeně po chalupářsku
- Ryba až druhý den, kaštany a 50 kilogramů cukroví. Jak slaví Vánoce šéfkuchaři?
- Kormorán velký, ukázka boje za ekologické a hospodářské zájmy
- Domácí játrová paštika