KAMU: Drastické diety? Hladovění? Už nikdy!
S přicházejícím létem začínáme řešit přebytečná kila nabraná v zimě a začínáme se pouštět do šílených, mnohdy drastických diet, které nejsou zdravé, ale hlavně se po nich člověk dost vážně trápí, působí to nevalně na naší psychiku a výsledek vlastně ani není tak převratný, jak jsme očekávali. Další články k tématu: Veganská výzva. Měsíc ‚na […] Více...Marinované jablko s čerstvým kozím sýrem a plátkem špeku
Hostitelé na farmách Roter Hahn dobře vědí, že dobrá a vydatná snídaně představuje skvělý začátek nového dne. V obci Lana na statku Schrenteweinhof připravuje Patrizia Prantl Kamutsch pro své hosty nejen na snídani skutečnou delikatesu v podobě marinovaného jablka s čerstvým kozím sýrem a plátkem špeku. Příprava pokrmu je časově nenáročná, pojďte tedy přípravu této […] Více...Kari není nikdy dost. Zvláště s lilkem, koriandrem a thajskou bazalkou
S recepty na kari se to jen hemží, zaslouženě se předvádějí v plné kráse a já jsem si původně řekla, že recept na kari dnes dávat nebudu. Ale dobrého kari není nikdy dost! A tak vyzkoušejte tento recept s červenou kari pastou, lilkem a arašídovým máslem, surovinou, která vaše kari dostane do úplně jiných výšin. […] Více...Veganská výzva. Měsíc ‚na kytkách‘ jsem si užila, říká kuchařka Kamu
S váhou jsem bojovala od puberty. Za posledních osm let jsem shodila celkem třicet tři kilo, z toho deset za poslední rok. Dalo by se říct, že jsem ve dvaceti letech vyhlásila svému tělu takový celoživotní projekt. A to cestu za zdravým tělem. Další články k tématu: Pokrm, který zahřeje. Zkuste dýňové kari s cizrnou, […] Více...Marinované jablko s čerstvým kozím sýrem a plátkem špeku
Hostitelé na farmách Roter Hahn dobře vědí, že dobrá a vydatná snídaně představuje skvělý začátek nového dne. V obci Lana na statku Schrenteweinhof připravuje Patrizia Prantl Kamutsch pro své hosty nejen na snídani skutečnou delikatesu v podobě marinovaného jablka s čerstvým kozím sýrem a plátkem špeku. Příprava pokrmu je časově nenáročná, pojďte tedy přípravu této […] Více...Kuchařku jako dárek pod stromeček? Vybrali jsme 10 nejlepších
Severská kuchyně, vůně bylinek, trochu asijské exotiky i lahodné recepty na kuře. Nevíte, co nadělit blízkým k Vánocům? Pokud milují jídlo, určitě jim nadělte kuchařku. Právě tyto knihy patří k hitům předvánočního trhu. A jakou vybrat? Vybrali jsme 10 nejlepších, které letos vyšly. Další články k tématu: Proč nevyhazovat starý chléb? Udělejte z něj třeba […] Více...Pokrm, který zahřeje. Zkuste dýňové kari s cizrnou, radí Kamu
Dýně a cizrna? Báječná kombinace, která ve spojení s šalotkou, kokosovým mlékem a indickým kořením rozvoní nejen vaši kuchyň, ale i celý váš byt či obrovský dům! Další články k tématu: Polévka na zimu? Květáková s miso a opečeným tofu, říká Kamu Thajská klasika. Vyzkoušejte červené kari s krevetami podle Kamu Kachní embryo jsem jedla […] Více...Doma mám asi dvě stě vidliček a plné skříně misek, říká přední česká foodfotografka
Sama nevaří, v jídle se však šťourá neustále. Jako první se v Česku specializovala na focení jídla a teď se Alena Hrbková rozhodla poodkrýt pokličku svých tajemství těm, kdo chtějí fotit své recepty. Další články k tématu: Rychle a zdravě. Gwyneth Paltrowová vydala kuchařku pro ty, kteří nestíhají Jsou krásné, sexy a vaří. Podívejte se […] Více...Turecká kuchyně je podceňovaná. Může nabídnout víc než kebab
Turečtí šéfkuchaři, kteří si přejí vyvrátit stereotypy o tučné a příliš jednoduché stravě, se snaží očistit pověst národní gastronomie a ukázat světu, že turecká kuchyně má co nabídnout. Další články k tématu: Kachní embryo jsem jedla s bezzubými babkami na trhu, vzpomíná Kamu na Vietnam Čarování u sporáku. Delikatesy vyrobíte i ze zbytků, říká Pospěchová […] Více...Kachní embryo jsem jedla s bezzubými babkami na trhu, vzpomíná Kamu na Vietnam
Kuchařka Kamila Rundusová alias Kamu, jak je známá na facebooku, vařila na Novém Zélandu, v Austrálii a má za sebou praxi v kuchyni u slavného anglického televizního kuchaře. Nyní plánuje vydat svou první kuchařku. „Ta myšlenka se v hlavě rýsovala dlouho a stejně tak dlouho sbírám do knížky recepty a nápady. Myslím, že je na […] Více...Kuchařky a zdravý životní styl. Jaké knihy táhnou?
Kuchařské knihy, recepty, knihy o zdraví, životním stylu a výživě zabírají dlouhodobě zhruba osm až deset procent prodejů knih. Knihy o vaření a gastronomii dominují mezi bestsellery – zatímco před deseti či patnácti lety ale dominovaly žebříčkům domácí recepty celebrit, dnes lidé žádají recepty od špičkových profesionálů. Další články k tématu: VANĚK: Kuchařka pro chudé? […] Více...Smoothie, ovesná kaše či domácí müsli. Jak vypadá opravdu zdravá snídaně?
Ořechy, med, čerstvé ovoce a ovesná kaše. Zapomeňte na cereálie z krabice, které ze třetiny obsahují cukr a připravte si ráno snídani, po které nebudete mít hned hlad. Kombinací existuje nespočet. Nechte se inspirovat recepty kuchařek a food blogerek. Další články k tématu: Snídáte kupované cereálie? Jsou plné cukru, jako byste jedli dort, ukázal dTest […] Více...Kam dál?
- Večerní rychlosalát
- VIDEO: Jedině se šípkovou. Takhle ji připravuje Zdeněk Pohlreich
- Zeleninový salát od Editky
- Zahrada na metru čtverečním? Jak na zelenou soukromou oázu na balkoně
- Marinovavý květák s brokolicí
- Skirt steak
- Úžasná inspirace z Afriky na využití svátečního dne: Národní den sázení stromů
- Počasí na čtvrtek 22. prosince 2011 – aktuální předpověď počasí
- DAVID: Proč Alcron přišel o šéfkuchaře? Pravda o michelinských hvězdách
- Bezlepkový dort s čerstvými jahodami