Polévky z kvásku I. rakousko-uherské. Kyselo, schur a keselica.
původní obrázek je z Atlasu Českých dějin Kde se peče kváskový chleba, tak většinou někoho napadlo zkusit zahustit nějakou polévku kváskem. A ejhle, ukázalo, se že to byl dobrý nápad. A tak se často začaly vyrábět i speciální polévkové kvasy. U nás se takhle tradičně dělá kyselo, ale polévky s fermentovaným obilným základem najdeme vlastně […] Více...Kam dál?
- Zaostřeno na: svrchně kvašený radniční speciál z Jihlavy
- Ovesné knedlíčky
- Počasí na sobotu 23. srpna 2014 – aktuální předpověď počasí
- Věžičky s jahodami
- Šunkové taštičky
- Na rozhlednu i zříceninu
- Tvarohový korpus
- Líšeňská pečeně
- Posekám, ostříhám „bobany“ a kochám se, říká zahradní experimentátorka
- Jáhlový makovec