Život bez michelinské hvězdy. Otřáslo to se mnou, říká šéfkuchař Paulus
V tuzemsku patří už řadu let mezi nejlepší kuchaře, v roce 2012 dovedl pražskou hotelovou restauraci Alcron poprvé k michelinské hvězdě. Loni na jaře o ni podnik přišel. Jak se Romanu Paulusovi žije bez prestižního ocenění? Další články k tématu: V anketě Grand restaurant letos vyhrál Paulusův michelinský Alcron Nejlépe zahřeje poctivá polévka. Zkuste ji […] Více...Kam dál?
- Krémová polévka ze sušených hříbků
- Recepty na neotřelé marmelády překvapí. Zkuste přidat čokoládu či brandy
- Jak na nejlepší mazanec? Přinášíme pět receptů mistrů cukrářů
- Klokocovska pizza
- Domácí lívance
- Hrachové opečenky
- VIDEA ROKU 2024: Obří mládě tučňáka, vzteklý křeček a nejtěžší pes v Česku
- Papriky plněné houbami a provensálským kořením
- Dezert s jablky
- Tak vytuněný gril jste ještě neviděli. S otvírákem na pivo a selfie tyčí