VIDEO: Jak na roštěnky, líčka a spol. Pohlreich radí triky na dušení
Brazírování je geniálně jednoduchý způsob, jak z poraženého zvířete zužitkovat opravdu každý kousek masa tak, abyste se nemuseli stydět za to, že zemřelo. Podle Pohreicha za něj vděčíme dávnému francouzskému královskému nařízení, kdy byli hospodští ve Francii donuceni naučit se zpracovat celé zvíře. Další články k tématu: Na proslavená Pohlreichova líčka už nemusíte do Imperialu. […] Více...Kam dál?
- Lehké sněhové pusinky
- Pátrací pes se naučí hledat cokoli, co má pach. Pamatuje si ho, míní kynoložka
- Makové dietní placičky
- Hosté metr a půl od sebe? Nesmysl, říká televizní šéfkuchař Kašpárek
- Tisíce a tisíce dýní. Rodinná farma se na měsíc změnila v Dýňový svět
- Kedlubnová polévka s misem
- Čertova rybí pomazánka jinak
- Sedlácká tlačenka
- Kuřecí nudličky s pórkem
- Fantastické řízečky