VIDEO: Barbeque kuře bez roštu připravíte doma lehce podle Pohlreicha
Za nesmrtelný evergreen považuje šéfkuchař Zdeněk Pohlreich kousky kuřete zapečené v barbeque marinádě. Připravíte je bez použití grilu, ten si nechte na lepší počasí. Stačí zapékací miska. A máte poměrně lehký oběd, pokud si maso dáte se salátem. Skvěle se k němu hodí coleslaw z červeného zelí. Další články k tématu: Kuřecí prsa s kostí? […] Více...Pohlreichův lehký recept s cuketou a houbami, který si v létě užijete
Bezmasých jídel, kombinovaných navíc s cuketou, není nikdy dost. Cukety se sice dají koupit celoročně, ale jak jim u nás začne sezona, každý svěží recept na lehké jídlo s cuketou se hodí. Zvlášť, pokud chcete jíst dobře jako šéf. Další články k tématu: Zkuste Pohlreichův recept na křupavé houbové karbanátky. Stačí i hlíva VIDEO: Jak […] Více...Kuřecí prsa povařte ve vývaru, k tomu bramborový salát, radí Pohlreich
Po obědě většina z nás potřebuje vstát od stolu a vrátit se ke své práci, takže kuřecí maso míváme na talíři možná častěji, než je nám milé. Není tedy nad to naučit se jeho různé úpravy. Salát s plátky pošírovaných kuřecích prsou připravených jen ve vroucí vodě bez špetky tuku je ideální variantou. Další články […] Více...Pohlreich pomáhá kontroverznímu majiteli v kuchyni motorestu Ušák
Majitel motorestu Ušák v Prunéřově, svérázný motorkář s kriminální minulostí, si do svého podniku na trase Chomutov – Karlovy Vary pozval Zdeňka Pohlreicha s jasným záměrem. Vrátit kuchyni Ušáka někdejší věhlas. Je ochotný pro to se svou rodinou udělat cokoliv, tah na branku mu rozhodně nechybí. Další články k tématu: Bizarní hospoda v moravském kempu, […] Více...Rýže na cibulce s uzeným tofu
Recept na jednoduchý hlavní chod z rýže a tofu. Tip na rychlý oběd i večeři jen z mála surovin. Více...Těstoviny s rychlou zeleninovou omáčkou
Nevíte, co na rychlý oběd? Těstoviny s rychlou rajčatovou omáčkou se zeleninou jsou jistotou. A přitom si pochutnáte. Zeleninu lze obměnit podle toho, co máte po ruce. Příchozí fráze:co udelat za buchtu na rychlo Více...Tousty s jablky a se skořicí, francouzská sladká snídaně podle Pohlreicha
Dezert, který může fungovat docela dobře i jako snídaně, to je podle Pohlreicha francouzský toust, kombinující chuť jablek, medu a skořice. Jak říká známý šéfkuchař, tahle varianta nikdy nevyjde z módy. Zvlášť v zimě. Další články k tématu: VIDEO: Jablkovo-skořicovou bábovkou se neudusíte, je krásně vláčná VIDEO: Jablko, hruška a skořice v tekutém stavu jako […] Více...VIDEO: Smažák vám klidně připraví i Pohlreich. A jako dietní pokrm
Smažák, po kterém se v noci nebudete budit hrůzou, co jste to snědli, to je Pohlreichova lehká varianta českého „národního“ pokrmu. Jednoduše proto, že ho udělá z kozího sýra, nepoužije na obalování mouku a nenechá ho nasáknout spoustou oleje. A podává ho se svěžím zeleninovým salátem. Další články k tématu: Když je to čerstvý, je […] Více...Zdravá a návyková snídaně, to může být podle šéfa i bramborová omeleta
S mrazivými rány stoupá chuť dát si teplou snídani, než vyrazíme ven do zimy. Tak proč nesáhnout po pánvi, dopředu uvařených bramborách, cibuli a vajíčkách. Co se koření, bylinek a zeleniny týká, variant máte nepočítaně. Další články k tématu: Když je to čerstvý, je zdravý vepřový i ryby, říká štíhlejší Pohlreich Jak na bramborovou tortillu […] Více...Geniálně jednoduchá dýňová polévka s kachními kroketami. To musíte zkusit
Šéfkuchař Petr Vlásek z restaurace AvantGarde ukazuje na Playtvak.cz, jak lze jednoduše vařit ze sezonních surovin. Přitom vzniknou pokrmy, za které se nemusí stydět žádná dobrá restaurace. Sděluje tak kus ze svého know-how. Další články k tématu: Co to znamená, když v restauraci nabízejí glazovanou zeleninu VIDEO: Jak na hustou rajčatovou polévku, radí šéf. Jíšku […] Více...VIDEO: Jak na hustou rajčatovou polévku, radí šéf. Jíšku nepotřebujete
Je to teplé, skvěle to voní i chutná a je toho dost. Dalo by se říci o talíři hutné rajčatové polévky, která je ideálním jídlem pro ty, co si chtějí pochutnat a přitom si udržet i s přibývajícími lety rozumnou postavu. Jako šéfkuchař Zdeněk Pohlreich. Další články k tématu: Kuřecí prsa s kostí? Z těch […] Více...Čínské zelí se strouhankou
Velmi rychlý oběd z čínského zelí. Příchozí fráze:hlavní chod z červeného kysaného zelí Více...Paprikovo-mrkvové rizoto
Rizoto z toho, co jsem našla zrovna ve spíži. Recept je jednoduchý a na rychlý oběd či večeři postačí. Více...Kuřecí nudličky s pórkem a smetanou
Jednoduchý recept na rychlý oběd z kuřecích prsou, smetany a pórku. Příchozí fráze:kuřeci prsa uprava Více...Grilovaná krkovička se svěžím bramborovým salátem
Recept na grilovanou vepřovou krkovičku s chutným bramborovým salátem. Skvělý rychlý oběd, který nikdy nezklame. Příchozí fráze:grilování krkovice vcelkugrilovana krkovicka v celkukachní kubanokrkovice v celku na grilukrkovice v celku na rožnimarinada na krkovicku mimibazarveprova krkovice s bramborovym salatem Více...Strapačky s kyselým zelím
Halušky z bramborového těsta dochucené kyselým zelím a rozškvařenou slaninou. Recept na rychlý oběd. Příchozí fráze:panenka se zelim a knedlikem Více...Zapečené brambory se šunkou, okurkou a sýrem
Recept na dobrý a rychlý oběd z brambor, šunky, okurek a sýra. Příchozí fráze:pizza se schwarzwaldskou sunkou Více...Buřty v troubě
Pikantní buřty na pivě. Recept na rychlý oběd i večeři. Příchozí fráze:burty v troube Více...Zapečené brambory s kuřecím masem a smetanou
Recept na rychlý oběd z kuřecího masa a brambor. Příchozí fráze:zapečené brambory se slaninou podle pohlreichazapečené brambory s pórkemzapečené brambory s kuřecím masem a smetanoušťouchané brambory se zakysanou smetanourecepty z brambor pohlreichrychle zapecene brambory se smetanousmetanove brambory polreichzapečené bramboryzapecene brambory polreichzapecene brambory s kurecim masem a hermelinem Více...Zapečené kuře se zelím a bramborem
Vyzkoušejte recept na rychlý oběd z kuřete. Zapečená směs kousků kuřete, kysaného zelí a plátků brambor. Více...Vepřové plátky s oreganem
Recept na dobrý a rychlý oběd z vepřových plátků se sýrem mozzarella a voňavým oreganem. Více...Tortillové placky s fazolemi
Tortilové placky s chutnou fazolovou náplní. Recept na rychlý oběd nebo večeři. Více...Kuře s tomatovým pestem
Super rychlý oběd, když ve špajzu je jen sklenička pesta. Recept na dobrý hlavní chod s kuřecím masem. Více...Tyrolský špíz
Na rychlý oběd snad nejde vymyslet nic jednoduššího. A náročnost na suroviny? Téměř nulová! Recept i pro začátečníky. Více...Smažené kuřecí ve šťávě
Šťavnaté kuřecí kousky s chutnou šťávou. Osvědčený recept na rychlý oběd nebo večeři. Více...Zapečené brambory s mletým masem po italsku
Velmi jednoduchý a rychlý oběd či večeře za pár korun. Recept na zapečenou směs z mletého masa, brambor, rajčat, parmazánu a bylinek s kořením. Více...Pečená krkovice s hořčičnou omáčkou a šťouchanými brambory
Velmi chutný a rychlý oběd, na kterém si pochutná celá rodina! Recept na úpravu vepřové krkovice s pikantní omáčkou. Více...Kam dál?
- Nově objevené restaurace pro gurmány. Nejlepší je na jihoafrické pláži
- Exotická džungle v Praze. Předvedli se hadi, krabi i jedovaté drahokamy pralesa
- Opečené brambory s dýní
- Na rumišti vybudovali venkovskou přírodní zahradu, kam je kdokoli zván
- Náhradnici uhynulé žirafy se narodilo mládě, brzy se z Liberce budou stěhovat
- Soumrak benzinových sekaček na trávu. V Kalifornii už si ho odsouhlasili
- Krémová polévka z černého kořene
- Harlekýn se šlehačkou
- Květákové buchtičky
- Když vás přepadne masopust, přesedlejte na smažené koblihy a vdolky