Pstruha zbavte žaber a nedávejte si k němu brambory, radí Pohlreich
Co si dát k večeři, abyste se na noc nenašťouchli? Časté dilema se dá vyřešit rybou na talíři. Ovšem ne tak, že si k ní dáte těžké brambory. Zdeněk Pohlreich k ní raději připraví o hodně lehčí, zato pestrou zeleninovou přílohu. Další články k tématu: Když je to čerstvý, je zdravý vepřový i ryby, říká […] Více...Speciality evropských kuchyní: Musíte ochutnat semlu, radí Švéd
Masové kuličky, bramborová kaše, ryby a jiné plody moře. To jsou hlavní atributy švédské kuchyně. Oblíbená je ale také sladká semla. „Semla je sladká skořicová žemle plněná mandlovou hmotou a šlehačkou. Každý má svůj „tajný recept“, který se dědí z generace na generaci,“ říká šéfkuchař a majitel švédské restaurace Swe-dish Johannes Danielsson. Další články k […] Více...Kam dál?
- Vypalované těsto na věnečky
- Sloupsko – Šošůvské jeskyně
- Pečený lilek, pyré a tonka fazole podle šéfkuchaře Romana Pauluse
- We’ve had our fill of fussy fine dining
- Domácí banánový pudink
- Ekozóna – život ve vodě
- Jemný kapaný dort
- Flódni
- Počasí na sobotu 14. května 2011 – aktuální předpověď počasí
- Luxusní restaurace ve stylu street food. Ochutnejte netradiční tataráky i indonéskou kuchyni