Není kráva jako kráva. Špičkové české steaky běhají po farmách
Stejně jako zraje víno nebo whisky, tak i maso musí ke své křehkosti a kvalitě „dozrát“. Grilování sice není věda, ale předpokladem úspěchu je výběr kvalitního masa. Přitom ale není potřeba kupovat drahá masa z Jižní Ameriky, píše týdeník 5plus2. Další články k tématu: Pohlreich griluje levné hovězí hrudí v suché marinádě jako Texasan Netradiční […] Více...Netradiční hovězí steak z roštěné. Vyzkoušejte marinádu z jalovce a vodky
Klasické grilování hovězího si vystačí se solí a pepřem, ale pokud toužíte po nových chutích, zkuste maso na chvíli marinovat drceným jalovcem, vinným octem a vodkou. Další články k tématu: Kuře v jogurtu podle Pohlreicha. Ozvláštnil ho kurkumou a chilli Pohlreich: Tuhle omáčku se, chlapci, naučte. Žádná jí neodolá Pohlreich se vrací na obrazovky s […] Více...Kam dál?
- Čokoládovo-kokosový dezert
- Česko na grilu: o první sestupující dvojici rozhodl nedopečený štrúdl
- Jablkový koláč s ořechy
- Brokolicový krém
- Karamelové košíčky
- Omezte přikrmování a seberte síťky od lojových koulí, radí ornitologové
- Recyklace tanků na umělecká díla
- Houby sytí i léčí, sloužily šamanům. Také otrávily krále či Napoleonův pluk
- Domácí cider
- Splněný sen o 25 centimetrech proměnil malého Adama ve velkého rybáře