VIDEO: Jak na roštěnky, líčka a spol. Pohlreich radí triky na dušení
Brazírování je geniálně jednoduchý způsob, jak z poraženého zvířete zužitkovat opravdu každý kousek masa tak, abyste se nemuseli stydět za to, že zemřelo. Podle Pohreicha za něj vděčíme dávnému francouzskému královskému nařízení, kdy byli hospodští ve Francii donuceni naučit se zpracovat celé zvíře. Další články k tématu: Na proslavená Pohlreichova líčka už nemusíte do Imperialu. […] Více...Kam dál?
- Velké divadlo na malém grilu. Toto je tortilla podle Zdeňka Pohlreicha
- Krabí salát s ananasem a sýrem
- Kokosové koláčky zdobené oříšky
- V zimě plně nabijte baterii jednou za čtrnáct dní, ať zůstane v kondici
- Maková mňamka
- Bramborový pekáček s uzeninou
- Skrytá kamera podle biologa zvířata doslova svléká donaha. Má to smysl
- Kuřecí špízy se sezamem a citrónem
- V Česku chybí pět tisíc řezníků. Firmy je lákají na praxi při škole
- Květákové placičky pro děti