VIDEO: Jak na roštěnky, líčka a spol. Pohlreich radí triky na dušení
Brazírování je geniálně jednoduchý způsob, jak z poraženého zvířete zužitkovat opravdu každý kousek masa tak, abyste se nemuseli stydět za to, že zemřelo. Podle Pohreicha za něj vděčíme dávnému francouzskému královskému nařízení, kdy byli hospodští ve Francii donuceni naučit se zpracovat celé zvíře. Další články k tématu: Na proslavená Pohlreichova líčka už nemusíte do Imperialu. […] Více...Kam dál?
- VIDEO: Před koupelí psovi srst pořádně vyčešte, radí psí kadeřnice
- Nejlepší snídaně? Čerstvé domáčí houstičky, zkuste špaldové
- Nová Bokovka v Dlouhé
- Citronové špagety s pěti bylinkami. Bylinková sezóna právě začala
- VIDEO: Umí tygří mládě plavat? Hoďte ho do vody a uvidíte
- Palačinky s čokoládovým krémem
- Alsaský cibulový koláč
- Dietnější pizza s rajčatovou omáčkou
- Krůtí piccata s citronovou omáčkou
- Dalamánky ze starého chleba: dokonalá nekonečná recyklace