VIDEO: Jak na roštěnky, líčka a spol. Pohlreich radí triky na dušení
Brazírování je geniálně jednoduchý způsob, jak z poraženého zvířete zužitkovat opravdu každý kousek masa tak, abyste se nemuseli stydět za to, že zemřelo. Podle Pohreicha za něj vděčíme dávnému francouzskému královskému nařízení, kdy byli hospodští ve Francii donuceni naučit se zpracovat celé zvíře. Další články k tématu: Na proslavená Pohlreichova líčka už nemusíte do Imperialu. […] Více...Kam dál?
- Jablkový listový koláč s ořechy
- Sezona vlašských ořechů začíná. Vyzkoušejte tři tradiční české recepty
- Srdeční červ napadá psí mazlíky. Z jihu se rozšířil do střední Evropy
- Vepřový nebo kuřecí Ondráš
- Stromky klidně sázejte až do jara, pokud nemrzne. Hlavně je zalijte
- Dílenský stolek, který se vejde do kuchyně, připomíná Transformers
- Pečené brambůrky podle J.F. Zatloukalové
- Domácí zabijačková huspenina
- Vejce v kuřecím nářezu
- OBRAZEM: Ta voda pálí, říkali otužilci v Labi těsně nad bodem mrazu