Jak na michelinské ravioly? Domácí těstoviny zvládnete hravě, tady je návod
Domácí těstoviny zvládnete – jak se speciálním strojkem, tak s obyčejným válečkem. Můžete je nakrájet na tagliatelle, ale taky proměnit v plněné ravioly. Zkuste je připravit podle receptu michelinského šéfkuchaře Andrey Accordiho. Stačit vám bude jen pár surovin a hodina času. Další články k tématu: Osvěžte se v teplých dnech. Zkuste melounový salát s fetou […] Více...Kuchařský zázrak na počkání? Ne, videa jen sbírají miliardy zhlédnutí
Mají člověku ulehčit práci, někdy však jen okrádají o čas a peníze za suroviny. Řeč je o zázračných kuchyňských videích na internetu. Kuchařka a expertka přes potravinářské technologie Ann Reardonová se rozhodla některá vyzkoušet. Dokázala, že zdaleka ne všechna jsou tak skvělá, jak se tváří. Další články k tématu: VIDEO: Pohlreich radí, jak na čirý […] Více...VIDEO: Zkuste passatelli ze strouhanky a sýra. Vymyslel je génius
Spojíte nastrouhané staré pečivo, tvrdý sýr a mouku, přidáte fyzickou sílu a získáte delikatesu. “Passatelli nejsou těstoviny, to je něco, co vymyslel génius,” rozplývá se při přípravě sýrových těstovin podle starého rodinného receptu z italského pobřeží šéfkuchař Emenuelle Ridi. Další články k tématu: Naučte se italskou klasiku: pastu aglio olio e peperoncino a pravé tiramisu […] Více...Kam dál?
- Výztuha, kování, profil. Šest bodů, jak poznat kvalitní plastová okna
- Koncert pro svíčkovou a foie gras
- Čuník v kabátě
- Hráškové pyré
- Listový koláč s banánem a ořechy
- VIDEO: Lachtan Meloun při odběru krve drží, děti si mohou vzít příklad
- Rychlý zapečený květák s nivou
- Přírodě na stopě – Jak pozorovat, chápat a využívat přírodní jevy nejen na zahradě
- Zavařená cuketa
- Jogurtový dezert s ořechy