Vaněk rozkryl Alberta. Maso napíchané vodou stojí stejně jako „pravé“
Pořad Peklo na talíři Romana Vaňka z Pražského kulinářského institutu přinesl několikanásobnou perličku. Nejenže zjistil, že maso obsahující 13 % vody stojí stejně jako totožné bez tekutin, ale navíc odhalil nálepku “sleva”. Jenže nová cena byla vyšší než ta původní. Další články k tématu: PORADNA: Už strkají vodu i do mletého masa, stěžuje si čtenář […] Více...Jak poznáte, že v potravině není zbytečná chemie? Éčka luštit nemusíte
Je to dosud velmi málo známá značka. Zatím zapadla ve spoustě ostatních jako Klasa, Regionální potravina, BIO a další. Pokud se rozšíří, mohla by spotřebitelům velmi usnadnit život. Další články k tématu: Vaněk rozkryl Alberta. Maso napíchané vodou stojí stejně jako „pravé“ Maso se napíchává lákem i kvůli barvě a trvanlivosti, tvrdí řezník Více...Roman Vaněk: mistr kuchařek, podle kterých se dá vařit
Roman Vaněk objevil recept, jak se stát autorem nejoblíbenějších kuchařských knih. Zdánlivě je to naprosto banální: prostě se podle něj dá vařit, napsal magazín Víkend DNES. Další články k tématu: Kuchařka Poklady české kuchyně vás naučí vařit lépe než deset kurzů Když se provaříte novou Vaňkovou kuchařkou, můžete si otevřít hospodu České kuchařské knihy se […] Více...Kde uvidíte značku CEFF, tam už nemusíte na obalu luštit éčka
Je to dosud velmi málo známá značka. Zatím zapadla ve spoustě ostatních jako Klasa, Regionální potravina, BIO a další. Pokud se rozšíří, mohla by spotřebitelům velmi usnadnit život. Další články k tématu: Vaněk rozkryl Alberta. Maso napíchané vodou stojí stejně jako „pravé“ Maso se napíchává lákem i kvůli barvě a trvanlivosti, tvrdí řezník Více...Vaněk: Co Čech, to food bloger. A za českou kuchyni jako bychom se styděli
Kulinář Roman Vaněk svou urputností připomíná národního buditele. Křísí české jazyky, a to doslova. Učí nás znovu oceňovat pokrmy, které vařily babičky, ale my jsme na ně pozapomněli pod náporem „světovosti“. A protože ďábel se podle něj skrývá v detailu, pečlivě je vychytává k dokonalosti. Další články k tématu: Kuchařka Poklady české kuchyně vás naučí […] Více...Maso se napíchává lákem i kvůli barvě a trvanlivosti, tvrdí řezník
František Kšána z proslulého pražského řeznictví hodnotil vzorky balíčkového masa. Vesměs pochválil kvalitu jeho zpracování, barvu i vůni. Odporem však vraštil obočí, když viděl balíčky s mletým. A nastřikování masa neuznává. Další články k tématu: Vaněk rozkryl Alberta. Maso napíchané vodou stojí stejně jako „pravé“ PORADNA: Už strkají vodu i do mletého masa, stěžuje si […] Více...Česko jako popelnice Evropy? Už se dost změnilo, tvrdí kuchař Roman Vaněk
Jeho pořady Peklo na talíři a Jídlo s.r.o. měly na internetu obří sledovanost. Založil Pražský kulinářský institut, vydal několik kuchařek. Díky tomu všemu je Roman Vaněk považován za jednoho z popularizátorů gastronomie. Jak se podle něj v posledních letech změnila v obchodech kvalita výrobků, kterým říkal šmakulády? Další články k tématu: Vaněk rozkryl Alberta. Maso […] Více...Kam dál?
- Uzavření Luční boudy – šikana nebo další důvod proč nepřijmout navrhované změny v zákoně o ochraně přírody?
- Pomalu pečená kotleta
- Podzimní hruškový moučník s mřížkami
- Kuchařský Oscar. Michelinů jsou stovky, vítězů Bocuse d’Or jen 19, říká jeho šéf
- Karbanátky od babičky Malinovské
- Jak vybrat SŠ
- Užovka, zmije nebo slepýš?
- Stehýnka jedna báseň
- Charllota s borůvkami
- Krabičinky