Kus přeštického prasátka na grilu jako Pohlreichova inspirace Amerikou
Když koupíte pěkný plátek vepřové zadní kýty, tak aby na něm šly krásně ukázat jak vrchní a spodní šál, tak i ořech, je to podle šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha vlastně jakási anatomie vepřového v praxi. Proto také svůj recept inspirovaný cestou po Floridě nazval vepřovým „CT“. Kdo rád griluje, neodolá. Další články k tématu: VIDEO: Čuníci […] Více...Jak grilovat kukuřičný klas, sezonní výživovou bombu. A jak ho vybírat
Grilovat jen tak v alobalu, nebo v hávu vlastních listů? Vyberte si sami. Návod z rubriky „Vaříme podle Koko“, která vychází v magazínu Víkend, nabízí celou řadu možností. Navíc je kukuřice bezlepková, takže si ji bez problémů mohou dopřát i celiatici. Další články k tématu: Zelenina opečená na grilu bude ještě lepší než syrová, láká […] Více...Kam dál?
- Halloweenské prsty
- Nejlepší zdroj bílkovin, aminokyselin, železa? Quinoa, poklad Inků
- Slavnostní bramborová polévka
- Rastattský květák
- Posílejte podzimní fotky do říjnového kola mazlíčků a hrajte o kvalitní krmivo
- Jahelná kaše se zeleninou
- Nové diety? Marketing strachu z jídla, hrají si s naší mentalitou, říká Vaněk
- Sladcí medvídci
- Krůtí stehno s paprikou a olivami
- Co nevíte o chlebu? Nikdy nebyl jen základní potravinou nezbytnou pro přežití