VIDEO: Pohlreich zakouzlil s vepřovou kotletou. Prozradil praktické triky
Zdeněk Pohlreich v dalším díle Šéfem za pár minut, který můžete sledovat na Primě, ukázal, jak přípravu vepřové kotlety povýšit na kulinářskou lahůdku. A protože už všichni víme, že si v posledních letech drží figuru, jako přílohu zvolil fazolky se slaninou. Ale velké diety se nemusíte obávat. Více...Kotlety na gril zkuste naplnit sýrem a šunkou a potírejte máslem s chilli
Grilovací sezona i přes dosud střídavé počasí začíná. Vyzkoušejte grilování trošku jinak – fádní vepřové kotlety naplňte balkánským sýrem a šunkou s jarní cibulkou. To jim dá jemnost, máslová směs s chilli papričkami na potírání zase pikantnost. Kompletní postup a rozpis surovin najdete v těle článku. Další články k tématu: Maso klidně marinujte, ale neutopte […] Více...VIDEO: Čuníci a jablka k sobě pasujou, rozplývá se Pohlreich
Vepřové kotlety vůbec nemusí být fádní, dokazuje “šéf” jejich marinováním v jablečné šťávě. Ve spojení s grilováním je to už od pohledu lahůdka, která láká k vyzkoušení v nejbližším možném termínu. Další články k tématu: VIDEO: Grilované maso od kosti, to je sex na talíři, říká Pohlreich VIDEO: Když hamburger, tak z masa. Neskutečná dobrota […] Více...Kam dál?
- Koláč se švestkami a mákem
- Teplý pórkový salát s květákem
- Proč potřebujeme Nature Restoration Law (Směrnici o obnově přírody)?
- Pikantní muffiny plněné kuřecím masem
- Letní cukřízek
- Počasí na středu 23. listopadu 2011 – aktuální předpověď počasí
- Zapečené bagetky
- Sedm detailů, které se vyplatí zvážit při koupi nové rotační sekačky
- Záchranu sněžného levharta podpořil Český olympijský výbor
- Stavte sněhuláky, dělají radost. Sníh jako materiál používal i Michelangelo