UKÁZKA: Itálie pro masožrouty? Na Sardinii připravují krkovici i guláš
Vepřové ragú, bramborový chléb, zaječí paštika nebo poctivá slepičí polévka. Recepty, které byste si s italskou kuchyní sotva spojili, najdete v knize Kuchařka z ostrova Sardinie. Místní gastronomie má s tou českou překvapivě mnoho společného. Další články k tématu: Naučte se italskou klasiku: pastu aglio olio e peperoncino a pravé tiramisu Zkuste nové vánoční cukroví: […] Více...Jak grilovat kukuřičný klas, sezonní výživovou bombu. A jak ho vybírat
Grilovat jen tak v alobalu, nebo v hávu vlastních listů? Vyberte si sami. Návod z rubriky „Vaříme podle Koko“, která vychází v magazínu Víkend, nabízí celou řadu možností. Navíc je kukuřice bezlepková, takže si ji bez problémů mohou dopřát i celiatici. Další články k tématu: Zelenina opečená na grilu bude ještě lepší než syrová, láká […] Více...Kam dál?
- Ochutnejte Višňový sad. Quadriennale propojí divadlo s jídlem
- Zapečená růžičková kapusta s mletým masem
- Krmě, jídlo, žrádlo. Výstava ukáže, co jedli naši předci
- Ze silnice až k bibli gastronomů. Michelinské hvězdy přináší slávu i stres
- Mexické fazole s mletým masem
- Olympiáda v době klimatické krize
- Fusilli s uzenou slaninou
- Jen tak
- Kdybychom byli Německo, michelinských hvězd máme víc, říká Vaněk
- Hruškový štrůdl