Jak připravit husu? Sůl, kmín a trpělivost, doporučuje Roman Paulus
Pomalé pečení v tuku je jedna z nejjednodušších a nejvděčnějších úprav. Stačí obyčejná trouba a dostatek času a ve šťavnatou pečínku se promění i ty nejsušší druhy masa. Třeba posvícenská husa.
Zobrazit celou zprávu: Jak připravit husu? Sůl, kmín a trpělivost, doporučuje Roman Paulus
Publikováno 5. prosince 2012, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.