Za čerstvost a lokálnost zaplatily restaurace Chipotle nákazou E.coli
Věrozvěsti ‘přirozených‘ potravin dostali prostřednictvím bakterie E.coli a dalších zcela přírodních organismů lekci v podobě série otrav u amerického restauračního řetězce Chipotle Mexican Grill. Firemní marketingový model lákal zákazníky na ‘přirozenost‘ a lokální zdroje.
- Další články k tématu:
- Nový trend: biopotraviny už netáhnou, zákazníci raději sahají po zboží z regionu
- Méně pesticidů a těžkých kovů. Jak je to s biopotravinami?
- Cena biopotravin je často nadsazená. Deformuje to trh, míní Jurečka
- Biopotraviny jsou stále až o stovky procent dražší než běžné produkty
Zobrazit celou zprávu: Za čerstvost a lokálnost zaplatily restaurace Chipotle nákazou E.coli
Příchozí fráze:
Publikováno 4. ledna 2016, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.