Tratorie jako v Římě: jídlo z pece chutná skvěle

Restaurace Alforno by stejně tak dobře jako v Petrské ulici v Praze mohla být v římské čtvrti Trastevere nebo někde na italském venkově. Na první pohled rozdíl nepoznáte. V ideálním případě jej nepoznáte ani po ochutnání nabízených pokrmů. Vařit – nebo spíš péct – tu totiž umějí.