Máslo, sádlo, nebo olej? Otestujte své znalosti o tucích
Kvíz prověří vaše znalosti o rozmanitých tucích používaných v kuchyni, od bodu kouře přes vhodné způsoby zpracování až po jejich specifické chuťové vlastnosti. Pomocí dvaceti praktických otázek snadno zjistíte, zda dokážete správně zvolit a použít máslo, sádlo či různé druhy rostlinných olejů. Více...
Máslo, sádlo, nebo olej? Otestujte své znalosti o tucích
Kvíz prověří vaše znalosti o rozmanitých tucích používaných v kuchyni, od bodu kouře přes vhodné způsoby zpracování až po jejich specifické chuťové vlastnosti. Pomocí dvaceti praktických otázek snadno zjistíte, zda dokážete správně zvolit a použít máslo, sádlo či různé druhy rostlinných olejů. Více...
Máslo, sádlo, nebo olej? Otestujte své znalosti o tucích
Kvíz prověří vaše znalosti o rozmanitých tucích používaných v kuchyni, od bodu kouře přes vhodné způsoby zpracování až po jejich specifické chuťové vlastnosti. Pomocí dvaceti praktických otázek snadno zjistíte, zda dokážete správně zvolit a použít máslo, sádlo či různé druhy rostlinných olejů. Více...
Máslo, sádlo, nebo olej? Otestujte své znalosti o tucích
Kvíz prověří vaše znalosti o rozmanitých tucích používaných v kuchyni, od bodu kouře přes vhodné způsoby zpracování až po jejich specifické chuťové vlastnosti. Pomocí dvaceti praktických otázek snadno zjistíte, zda dokážete správně zvolit a použít máslo, sádlo či různé druhy rostlinných olejů. Více...
Na výstavě kudlanek uvidíte i ty druhy, co k nám možná časem také přiletí
Kudlanka nábožná (Mantis religiosa) nebyla Českou společností entomologickou vyhlášena Hmyzem roku 2026 náhodou. Tento fascinující predátor se totiž v souvislosti s oteplováním klimatu postupně šíří z jižní Moravy do dalších částí republiky. Dnes už ho potkáte dokonce i na území Zooparku Chomutov, kde je otevřena první výstava kudlanek z celého světa. Více...
Na výstavě kudlanek uvidíte i ty druhy, co k nám možná časem také přiletí
Kudlanka nábožná (Mantis religiosa) nebyla Českou společností entomologickou vyhlášena Hmyzem roku 2026 náhodou. Tento fascinující predátor se totiž v souvislosti s oteplováním klimatu postupně šíří z jižní Moravy do dalších částí republiky. Dnes už ho potkáte dokonce i na území Zooparku Chomutov, kde je otevřena první výstava kudlanek z celého světa. Více...
Na výstavě kudlanek uvidíte i ty druhy, co k nám možná časem také přiletí
Kudlanka nábožná (Mantis religiosa) nebyla Českou společností entomologickou vyhlášena Hmyzem roku 2026 náhodou. Tento fascinující predátor se totiž v souvislosti s oteplováním klimatu postupně šíří z jižní Moravy do dalších částí republiky. Dnes už ho potkáte dokonce i na území Zooparku Chomutov, kde je otevřena první výstava kudlanek z celého světa. Více...
Plesnivý chleba, džem, ovoce nebo sýr… Některé potraviny stačí okrájet, líčí expert
Plísně nás obklopují na každém kroku. Některé našly uplatnění v medicíně, jiné jsme si kultivovali pro potravinářské účely. Další však znehodnocují potraviny a můžou být i zdraví škodlivé. Právě tehdy vyvstává dilema: plesnivý chleba, džem, ovoce nebo sýr – vyhodit, nebo jen odkrojit napadenou část? Odpověď ale není vždy stejná. „U některých potravin odkrojení vůbec […] Více...
Plesnivý chleba, džem, ovoce nebo sýr… Některé potraviny stačí okrájet, líčí expert
Plísně nás obklopují na každém kroku. Některé našly uplatnění v medicíně, jiné jsme si kultivovali pro potravinářské účely. Další však znehodnocují potraviny a můžou být i zdraví škodlivé. Právě tehdy vyvstává dilema: plesnivý chleba, džem, ovoce nebo sýr – vyhodit, nebo jen odkrojit napadenou část? Odpověď ale není vždy stejná. „U některých potravin odkrojení vůbec […] Více...
Středomoří: kdysi vyschlá laboratoř, kde vidíme budoucnost evropských moří
V našem seriálu o evropských mořích jsme postupně poznali, jak fyzikální zákony, salinita, teplotní rozdíly a proudění definují charakter jednotlivých pánví. Ukázali jsme si, že oceán není jen pasivní masou vody, ale že fyzika funguje jako neviditelný režisér, který vymezuje prostor pro samotný život. Nyní otevíráme sérii čtyř zastavení, v nichž se na každé z […] Více...
Středomoří: kdysi vyschlá laboratoř, kde vidíme budoucnost evropských moří
V našem seriálu o evropských mořích jsme postupně poznali, jak fyzikální zákony, salinita, teplotní rozdíly a proudění definují charakter jednotlivých pánví. Ukázali jsme si, že oceán není jen pasivní masou vody, ale že fyzika funguje jako neviditelný režisér, který vymezuje prostor pro samotný život. Nyní otevíráme sérii čtyř zastavení, v nichž se na každé z […] Více...
Víc hlav víc ví, aspoň u mravenců. Velké skupiny byly v bludišti úspěšnější
Že víc hlav víc ví, se dá u mravenců i změřit. Vědci z Weizmannova institutu věd postavili pět bludišť s rostoucí obtížností, a to nejtěžší zvládly spolehlivě jen velké skupiny. Více...
Víc hlav víc ví, aspoň u mravenců. Velké skupiny byly v bludišti úspěšnější
Že víc hlav víc ví, se dá u mravenců i změřit. Vědci z Weizmannova institutu věd postavili pět bludišť s rostoucí obtížností, a to nejtěžší zvládly spolehlivě jen velké skupiny. Více...
Na navážce vypiplala rozkvetlou a plodící zahrádku s objezdem pro tatrovky
Malou zahrádku na Ostravsku si čtenářka Renata s rodinou pořídila před 23 lety společně se starým domem k rekonstrukci. Původně to prý byl zanedbaný neúrodný pozemek na průmyslovém návozu, vylepšený ještě popelem z kamen od původních majitelů. Více...
Od loupáčku po santoku. Třicet nožů, které vám zjednoduší život v kuchyni
Někdo si v kuchyni vystačí s jediným nožem. Ale pokud si chcete ulehčit práci, trochu se poohlédněte i jinam. Více...
Od loupáčku po santoku. Třicet nožů, které vám zjednoduší život v kuchyni
Někdo si v kuchyni vystačí s jediným nožem. Ale pokud si chcete ulehčit práci, trochu se poohlédněte i jinam. Příchozí fráze:tried3n0 Více...
Na navážce vypiplala rozkvetlou a plodící zahrádku s objezdem pro tatrovky
Malou zahrádku na Ostravsku si čtenářka Renata s rodinou pořídila před 23 lety společně se starým domem k rekonstrukci. Původně to prý byl zanedbaný neúrodný pozemek na průmyslovém návozu, vylepšený ještě popelem z kamen od původních majitelů. Více...
Tři lvice zemřely během extrémních veder. Další stále bojují o život
Zoologické zahrady mají mimo jiné chránit ohrožené druhy, které ve volné přírodě rychle ubývají. Pro lvy v tokijské zoo se však stala osudnou červencová vedra. Tři lvice uhynuly a několik dalších zvířat je stále ve vážném stavu, nedokážou se postavit a podstupují intenzivní léčbu. Více...
Letní řez ořešáku krok za krokem. Co odstranit a čemu se raději vyhnout
Na rozdíl od většiny ovocných stromů není ořešák dřevinou, kterou lze bez obav řezat kdykoli. Nevhodně zvolený termín nebo příliš razantní zásah mohou strom oslabit na dlouhé roky. Kdy se řeže ořešák, jak správně postupovat a proč odborníci doporučují letní řez? Více...
Psi ovládli mořské vlny v Kalifornii, šampionát vyhrála labradorka Rosie
Desítky psích surfařů v záchranných vestách i stylových brýlích se utkaly s vlnami na desátém ročníku Světového šampionátu v psím surfování v Kalifornii. Hlavní cenu získala labradorka Rippin’ Rosie, která si vysloužila největší potlesk diváků. Více...
Dnešní slepice jsou spíš lesní ptáci. Na tyrannosaura už dávno zapomněly
Když se řekne evoluce slepic, většina lidí si dnes vybaví populární vědecký fakt, že tito ptáci jsou nejbližšími žijícími příbuznými obávaného Tyrannosaura rexe. V honbě za dinosauří minulostí však často zapomínáme na mnohem mladší a pro chování slepic klíčovou kapitolu jejich historie. Více...
Neskuhrá. Raději s nadšením buduje zahradu v kopci, sama se dvěma školáky
V malé vísce na pomezí Českého ráje a Jizerských hor zakoupila čtenářka Jitka zdánlivě nezajímavý kamenitý pozemek, o který nikdo nestál. Aby měla kam jezdit s náctiletými syny nebo i k pronájmu, nejdřív zde vybudovala malou dřevostavbu. Na zahradu jako takovou došlo až před dvěma lety a už je pěkně zabydlená. Více...
U hub rozhodne každý kilometr. Mykoložka radí, kam vyrazit a co čekat od září
Kde teď rostou houby a co přinese podzim? Mykoložka Tereza Tejklová vysvětluje, jak sucho a lokální deště mění sezonu, kam vyrazit do lesa a proč hlavní houbařské žně mohou teprve přijít. Více...
Letní střih růží: pátý lístek rozhoduje, jestli keř rozkvete i podruhé
Rozkvetlé keře růží patří k největším ozdobám letní zahrady. Aby se však růžové záhony netěšily z květů pouze v jediné červnové vlně, vyžadují po zahradníkovi cílený zásah. Letní řez růží, často označovaný jako probírkový řez nebo odstraňování odkvetlých květů, představuje pro opakovaně kvetoucí odrůdy zásadní vzpruhu. Víte, proč pouhé otrhání uschlých okvětních lístků nestačí? A […] Více...
Letní střih růží: pátý lístek rozhoduje, jestli keř rozkvete i podruhé
Rozkvetlé keře růží patří k největším ozdobám letní zahrady. Aby se však růžové záhony netěšily z květů pouze v jediné červnové vlně, vyžadují po zahradníkovi cílený zásah. Letní řez růží, často označovaný jako probírkový řez nebo odstraňování odkvetlých květů, představuje pro opakovaně kvetoucí odrůdy zásadní vzpruhu. Víte, proč pouhé otrhání uschlých okvětních lístků nestačí? A […] Více...
Budoucnost větrné energetiky: Létající draci, bezlopatkové stožárky a plovoucí větrníky
Klasickým větrným elektrárnám na pevnině roste nová konkurence, která řeší jejich největší neduhy.. Nastupuje éra v podobě létajících draků, plovoucích mořských gigantů a tichých bezvrtulových stožárů. Jak tyto revoluční koncepty fungují, kde už dnes reálně vyrábějí elektřinu a co mohou přinést vnitrozemskému Česku? Více...
Budoucnost větrné energetiky: Létající draci, bezlopatkové stožárky a plovoucí větrníky
Klasickým větrným elektrárnám na pevnině roste nová konkurence, která řeší jejich největší neduhy.. Nastupuje éra v podobě létajících draků, plovoucích mořských gigantů a tichých bezvrtulových stožárů. Jak tyto revoluční koncepty fungují, kde už dnes reálně vyrábějí elektřinu a co mohou přinést vnitrozemskému Česku? Více...
Budoucnost větrné energetiky: Létající draci, bezlopatkové stožárky a plovoucí větrníky
Klasickým větrným elektrárnám na pevnině roste nová konkurence, která řeší jejich největší neduhy.. Nastupuje éra v podobě létajících draků, plovoucích mořských gigantů a tichých bezvrtulových stožárů. Jak tyto revoluční koncepty fungují, kde už dnes reálně vyrábějí elektřinu a co mohou přinést vnitrozemskému Česku? Více...
Budoucnost větrné energetiky: Létající draci, bezlopatkové stožárky a plovoucí větrníky
Klasickým větrným elektrárnám na pevnině roste nová konkurence, která řeší jejich největší neduhy.. Nastupuje éra v podobě létajících draků, plovoucích mořských gigantů a tichých bezvrtulových stožárů. Jak tyto revoluční koncepty fungují, kde už dnes reálně vyrábějí elektřinu a co mohou přinést vnitrozemskému Česku? Více...
Ty nejlepší příběhy divočiny ve městě či rostliny a houby na Pražském hradě
Letošní ročník soutěže českých a slovenských amatérských fotografů přírody přinesl nejen fascinující fotografii roku nazvanou Evoluce, ale i novinku v podobě výstavy vítězných i nominovaných fotografií na Pražském hradě. Více...
Powered by WordPress | Fluxipress Theme | URL zkracovač | Zjištění IP počítače
Privacy & Cookies Policy