Máme tu lekci z reálného kapitalismu, komentuje Pohlreich zdražování

Zdeněk Pohlreich za sebou má padesát let v oboru, tak své životní zkušenosti v praxi shrnul v biografické knížce Šéf. Kdo si chce udělat obrázek, čím si během těch let prošla gastroscéna u nás, má šanci se zorientovat a utříbit si, nakolik je za tím zahraniční vliv. A kolik úsilí stálo šéfa vypracovat se tam, kde je dnes.