Podzimní houbové žně: rostou léčivky i delikatesy, říká mykoložka

Čas letošních hřibů a dalších letních hub odvál podzimní vítr, v lesích teď vládnou jiné druhy hub. Některé z nich jsou na talíři výborné, jiné dokonce léčivé, je však potřeba umět je poznat a správně připravit. Mezi nejhojnější podzimní houby patří čirůvky, například čirůvka fialová, popisuje týdeník 5plus2.