VIDEO: Barbeque kuře bez roštu připravíte doma lehce podle Pohlreicha
Za nesmrtelný evergreen považuje šéfkuchař Zdeněk Pohlreich kousky kuřete zapečené v barbeque marinádě. Připravíte je bez použití grilu, ten si nechte na lepší počasí. Stačí zapékací miska. A máte poměrně lehký oběd, pokud si maso dáte se salátem. Skvěle se k němu hodí coleslaw z červeného zelí. Další články k tématu: Kuřecí prsa s kostí? […] Více...Když žereš, tak se vzděláváš a investuješ, radí Pohlreich v Teplicích
Pokud se Teplicím říkalo Malá Paříž, tak to podle Pohlreicha – který se právě sem vydal zachraňovat další restaurační zařízení – už muselo být hodně dávno. Což neznamená, že Městským sálům Tomáše Kolaříka, který si ho pozval, není pomoci. Naopak. Kde je dobrý základ, je na čem stavět. Pokud se chce. Další články k tématu: […] Více...Kam dál?
- Ovoce přešlé mrazem. Sladká přeměna překvapí
- Chytil monstrum z Lipna. Bez podběráku dostal štiku 112 cm a 12 kg
- Vánoční medový nugát
- Rychlá jahodová polévka
- Mleté placky se slaninou
- Zeleninový krém
- Opravdu chráníme jen ty top druhy?
- Chovatelé gorilám založili nový trávník, Kiburi se zachoval jako jouda
- Sýrové oplatky
- Tajemství Ledových slují pomáhá odhalit laserový skener