Zvěřina musí uzrát. Jak ji upravit, naložit a péct? Radí Roman Paulus
Je spousta druhů masa, které stačí prostě vzít a upéct, nepotřebují víc než trochu soli a pepře a výsledek bude vždycky skvělý. Zvěřina mezi ně nepatří. Za vynaložený čas a péči se vám ale bohatě odmění. Další články k tématu: Sezóna zvěřiny je tu. Zkuste kančí kýtu s perníkovým knedlíkem Příchozí fráze:nalozit kancijak nalozit kytu […] Více...Kam dál?
- Mletá omáčka k těstovinám
- Česká kuchyně cizincům chutná, jen hledají více zeleniny a nechápou smažák
- Dušená čekanka na másle
- Wasabi koláčky
- Špagety aglio olio e peperoni
- Buldočci trpí dýchacími problémy, záněty a průjmy, varuje britská studie
- Biftek po staročesku
- Věhlasní italští kuchaři vytváří manifest dokonalé pizzy
- Berušky z mletého masa
- Džemové koláčky