Kleště na ryby či grilovací jehla. Které pomůcky se vám budou při grilování hodit?
Pokud chcete při grilování dosáhnout co nejlepších výsledků, neobejdete se bez základního vybavení. Správné náčiní přípravu jídla zjednoduší a urychlí. Server Lidovky.cz si pro vás připravil seznam všeho, co by vám při grilování rozhodně nemělo chybět. Další články k tématu: Grilování bez tuku. Zkuste kuřecí stehna či zeleninový salát Může být grilování zdravé? Stačí dodržet […] Více...Kam ve vedrech na nejlepší zmrzlinu? Radí hvězdy české gastronomie
Nastupuje období tropických letních teplot, čelit jim můžeme mimo jiné ledovým osvěžením v podobě lahodné zmrzliny. Kde v Praze a ve zbytku země najdete tu nejlepší? Další články k tématu: Bublanina s třešněmi. Tradiční recept na letní ovocný koláč Grilování bez tuku. Zkuste kuřecí stehna či zeleninový salát VIDEORECEPT: Zkuste indické krevety, které se dají […] Více...PUNČOCHÁŘ: Dobrý salát, to je umění a není jen pro holky
Trend velí jasně. Většina z nás se přiklání k zdravějšímu životnímu stylu, lidé začínají přemýšlet o tom, co jedí a polotovary se pomalu vytrácí z našich kuchyní. Co mi ale v restauracích, ale i domácích kuchyních ještě trochu chybí jsou různé druhy salátů. Velmi často se v nabídce objevují různé variace na nakrájenou zeleninu doplněnou […] Více...Jehněčí hřebínek? Lahodné kotletky. Nechte se inspirovat jako v MasterChef Česko
Jak si připravit to nejlahodnější maso z mladé ovečky a nic přitom nepokazit? Upéct jehněčí hřebínek, tedy kotletky vcelku, dostali za úkol i soutěžící v pondělním pořadu televize NOVA Masterchef Česko. Nechte se inspirovat recepty a tipy foodblogerů i šéfkuchaře. Další články k tématu: Co s kuřecími srdíčky? Zkuste recepty šéfkuchařů Romantická večeře v režii […] Více...KVÍZ: Solit, či nesolit. Znáte zásady správného grilování?
Jaké maso se hodí na steak? A z čeho připravit marinádu? Znáte zásady správného grilovaní? Pokud se těšíte, že o o víkendu vytáhnete gril a pozvete přátele, zkuste si předtím kvíz serveru Lidovky.cz a třeba se přiučíte něco nového. Další články k tématu: Na uhlí, plyn či elektrický. Jak si vybrat správný gril? Grilování bez […] Více...Divoké kuře. Jak na zapomenutou perličku, poradí Roman Paulus
Perlička bývala v Čechách dosti oblíbená, pak se na ni ale téměř zapomnělo. Chuť, barva i aroma jejího masa přitom zdaleka předčí všudypřítomné kuřecí: trochu připomíná bažanta, obsahuje ovšem více sušiny a bílkovin a méně tuku. Další články k tématu: Céčka na knedlíky. Na typu brambor záleží, radí Roman Paulus Žlutá řepa. Zkuste ji s […] Více...Na tisíc způsobů. Vyzkoušejte italskou polévku, radí Roman Paulus
Italskou zeleninovou polévku minestrone můžete libovolně obměňovat podle sezony, zásob ve spíži i chutí strávníků. Pokud vynecháte pancettu a kuřecí vývar nahradíte zeleninovým, zavděčíte se i vegetariánům. Další články k tématu: Pod maso i k těstovinám. Zkuste sušená rajčata, radí Paulus Nebesky jahodové mámení. Jak na mascarpone, poradí Roman Paulus Křehké telecí. Jak ho připravit, […] Více...Na uhlí, plyn či elektrický. Jak si vybrat správný gril?
Nejen bylinky a marinády, chuť grilovaného masa může ovlivnit také výběr grilu – respektive briket či uhlí, na kterých grilujeme. Ty jsou také nejrozšířenější. Nabídka je ale široká. Jaký gril si na zahradu pořídit? Další články k tématu: Grilování bez tuku. Zkuste kuřecí stehna či zeleninový salát Počasí láká ke grilu. Jak připravit šťavnatá žebírka? […] Více...Skvělá chuť i aroma. Připravte si doma kokosové mléko
Kokosové mléko je jednou ze základních ingrediencí thajských jídel, dodává jim jemnou, ale na první ochutnání těžkou rozpoznatelnou chuť. A krásně voní. Nejlepší je čerstvé, na takové v našich podmínkách ale nenarazíte. Server Lidovky.cz přináší tip na to, jak si kokosové mléko připravit doma. Další články k tématu: Zkuste kokosovou vodu. Pomůže ke štíhlé linii […] Více...Jemné a nóbl. Zkuste telecí se smržovou omáčkou, radí Paulus
V Itálii ho konzumují ve velkém – každý Ital prý ročně spořádá až 15 kilo telecího masa. U nás by si ale zasloužilo spíš přezdívku „to nejlepší maso, které nejíme“. Podle Romana Pauluse je přitom stejně univerzální jako kuřecí. A zároveň to není taková nuda. Další články k tématu: Zkuste připravit chřest s pošírovaným vejcem, […] Více...Telecí ala bažant
Recept na pečené telecí maso ochucené divokým kořením. Můžeme zkusit pokrm připravit i z kuřecích stehenních řízků. Příchozí fráze:ala bazant Více...Kuře naporcujte sekyrou a šoupněte ho se zeleninou do jednoho hrnce
Dobře zapamatovatelný, jednoduchý, zdravý a vynikající je recept na kuře, který si Laďa Kerndl přivezl z Manily. Tam ho vaří v hliněné nádobě, vám postačí pořádný široký kastrol. A nezapomeňte na sekyru na naporcování. Velice dobře se s ní totiž porcuje maso, které obsahuje kosti. Další články k tématu: VIDEO: Zase jste koupili kuře? Zkuste […] Více...VIDEO: Králík na smetaně rafinovaně podle šéfa Sapíka. Ze hřbetů
Na přípravu výborného králíka na smetaně vystačíte podle mistra kuchaře Jaroslava Sapíka i s králičím hřbetem. Takže přestože je králičí maso dražší, proč si ho místo obligátního kuřecího čas od času nedopřát. Je zdravé, takže to určitě stojí za to. Další články k tématu: Kuchařka Poklady české kuchyně vás naučí vařit lépe než deset kurzů […] Více...Kam dál?
- Dvě gorilí mimina v Zoo Praha jsou úžasná. Mobi se vozí, to menší půjčuje
- Při přetížení pomůže tejp
- Zeleninová polévka zelná
- Čím vším se dá v zimě topit. Ve Švédsku už vyzkoušeli i králíky
- Krémová polévka z medvědího česneku
- Kuřecí prsa s paprikovou omáčkou
- Cizrnové pyré s bylinkami
- Japonský kocour, který zmizel při tsunami, se po třech letech vrátil
- Domeček pro panenky vytvoříte ze starého stolku i z papíru
- Houbové knedlíčky