Tipy na gastro zážitky: polární treska, speciality z lamy či čokoládový festival
Ryba, která se dá ulovit jen tři měsíce v roce, speciality z lamy, tradiční zabijačkové hody či nevšední zážitky z čokolády. Valentýnská menu nabízí v únoru každá druhá restaurace. Server Lidovky.cz přináší pár tipů na originální gastroakce. Další články k tématu: V Ústí je to s gastronomií tragické, říká herec Rímský PUNČOCHÁŘ: Alkohol za volantem? […] Více...Pikantní česneková pomazánka bez majonézy
Jednoduchý recept na pomazánku pro příznivce česneku. Skvěle se hodí na jednohubky, nebo jen tak na bílé pečivo k večeři. Více...Italský vánoční chléb. Jak na panetton, poradí food blogerka
Panettone se mi vždy líbil nejen OBTÍŽNOST proto, že byl tak trochu exotický, ale oproti vánočce či mazancům i pro svou odlišnou a nadýchanou strukturu. Dalo by se říci, že jde o obyčejné kynuté těsto, ale jiná technologie přípravy zajišťuje jeho nadýchanost a vláčnost. Navíc každý, kdo o Vánocích bojuje s pletením vánočky, bude mít […] Více...Jak na slávky v kokosovém mléce, poradí food blogerka
Recept na slávky na kokosovém mléce si určitě zaslouží pozornost, obzvlášť těch, kdo milují asijskou nebo přímo thajskou kuchyni. Jak jsem psala již dříve, připravit si doma slávky je opravdu velmi snadné. Koupit si tyto mušle v dobré kvalitě a čerstvé už také nebývá takový problém, navíc jsou v podstatě celkem levné. Další články k […] Více...Domácí horké nápoje nejsou jen svařák a čaj. Zima jde zahnat i jinak
Zimní měsíce bez čaje s medem a citronem, svařáku či punče si umí představit asi málokdo. Není potřeba však zůstávat pouze u těchto klasik, doma si můžete připravit Chai tea latté jako z kavárny. Bezpečně zahřejí i varianty ovocných a zeleninových šťáv. Náročnější dospělí si mohou dopřát italskou specialitu bombardino. Další články k tématu: Mixované […] Více...Pohlreichovy topinky pro návštěvy, s kuřecími jatýrky a želatinou
Návštěva by si měla nejen nacpat pupík, ale také si užít hostitele. Pohoštění by tedy mělo být jednoduché, aby vám hosté jen nekoukali v kuchyni na záda a vy se nepotili v zástěře u plotny. I jednoduché pokrmy mohou být dokonalé a není problém je připravit doma, v tom má šéfkuchař Zdeněk Pohlreich pravdu. Další […] Více...Okurkové věžičky s kozím sýrem
Recept na letní jednohubky ze salátové okurky a koprem ochuceného kozího sýru s granátovým jablkem. Více...Netradiční pekárna v Olomouci. Pochutnají si tu psi i jejich majitelé
Sušenky z jitrnicového prejtu, švestkové jednohubky, tuňákové keksy, ale i muffiny s ovocnou náplní má ve své nabídce netradiční pekárna v Olomouci, která se jako první v širokém okolí specializuje na psy. Pekárna nemá o čtyřnohé klienty nouzi a sortiment pekařských výrobků pro mlsné psí jazýčky postupně obměňuje. Na pečených pamlscích si občas pochutnají i […] Více...Britské fish and chips dobývají nejlepší restaurace
Ryba, mouka, brambory: recept na rybu a hranolky (fish and chips) je jednoduchý a věčně stejný. Nikdy se ale neomrzí milovníkům tohoto pokrmu, který byl povýšen na úroveň britské národní kultury. Další články k tématu: Revoluce v gastronomii. Z tapas se stává luxusní pokrm Fish and Chips: Takhle chutná Londýn Britka ve svých 101 letech […] Více...Michelinská hvězda by nám slušela, myslí si nový šéfkuchař Zlaté Prahy
Známá restaurace Zlatá Praha má nového šéfkuchaře Pavla Buchwaldka. Restaurace, která sídlí v budově pražského hotelu InterContinental, se od března bude moct pochlubit novým menu. A sám šéfkuchař má jenom ty nejvyšší ambice. Další články k tématu: Jak změnit stereotyp v podávání lososa? Zkuste lososový quiche Kouzlo první republiky. Kavárna Platýz v novém Pampeliška či […] Více...Jak změnit stereotyp v podávání lososa? Zkuste lososový quiche
Slané koláče se těší oblibě již velmi dlouho. Nejznámější je Quiche Lorraine, tedy lotrinský koláč z křehkého těsta. Náplní je uzená slanina, smetana a vejce, později se začal přidávat i sýr. Další články k tématu: Co s přezrálými banány? Zkuste upéct chlebíček Jaká je budoucnost fast foodu? Britské Itsu ukazuje směr Exotické houby lákají. Zkuste […] Více...Revoluce v gastronomii. Z tapas se stává luxusní pokrm
Lákají významné šéfkuchaře, stojí v čele gastronomických soutěží a degustují se v zařízeních, která jsou jim zcela zasvěcena. Ve Španělsku nastala revoluce tapas. Další články k tématu: Minutkový knedlík. Jak připravit lehký a tradiční poradí Roman Paulus Slavnosti moravského uzeného nabídly desítky druhů výrobků ’Češi se snaží jíst zdravě, pak ale podlehnou kuřecím kůžím’ Co […] Více...Dědova pomazánka
Chutná pomazánka z uzené makrely a drceného tuňáka. Recept na výbornou pomazánku na chlebíčky a jednohubky. Více...Jemná pomazánka z uzeného lososa
Recept na pomazánku z uzeného lososa, smetany a kopru. Hodí se na jednohubky, chlebíčky a k pečivu jen tak. Příchozí fráze:priprava ryby pohlreichtatarak jinakwww dobre jednohubkywww jak udelat pomazanku z veprove konzervy Více...Česnekovo-sýrová pomazánka Habunda
Osvědčený recept na chuťově výraznou pomazánku na jednohubky a chlebíčky. Více...Zapomeňte na jahody. Přiťukněte si šampaňským s ostružinami
Připravte mixér a vychlaďte flétny. O půlnoci si s přáteli či rodinou nemusíte připíjet jen tradičním šampaňským. Bublinkám můžete dodat novou šťávu a připravit z nich koktejl Berry Berry. Další články k tématu: Ohromte společnost netradičními silvestrovskými jednohubkami Slané silvestrovské dobroty zvládnete skvěle s formičkami a želatinou Příručka pro důkladný novoroční detox domácnosti: začněte rok […] Více...Zdravé pomazánky. Co připravit na Silvestra hostům?
Přejedli jste se o Vánocíh sladkého? Máte chuť pro změnu na něco lehkého a svěžího? Nejen na oslavu Silvestra se vám budou hodit recepty na zdravé a chutné pomazánky. Zapoměňte protentokrát na klasické chlebíčky a udělejte si třeba cizrnovou pomazánky na jednohubkách z tmavého pečiva. Další články k tématu: Křenová pomazánka nebo omáčka. Zkuste 5 […] Více...Tipy na silvestrovskou party: tresková terina a domácí zavináče
Silvestrovská noc je pro mnohé synonymem největší party roku. Češi si rádi na oslavách konce roku dopřávají chlebíčky a jednohubky se šunkami, salámy či kupovanými pomazánkami. Vynikající občerstvení může být ale i zdravé. Co naservírovat, aby si hosté pochutnali? Další články k tématu: Připravte na silvestrovskou party zdravou pomazánku Křenová pomazánka nebo omáčka. Zkuste 5 […] Více...Balkánská pomazánka
Recept na chuťově povedenou pomazánku, která chutná s jakýmkoliv pečivem. Užijeme ji i na jednohubky a toasty. Více...Okurková pomazánka se smetanou
Snadný recept na oblíbenou pomazánku vhodnou na jednohubky, ke grilovanému masu, výborná je i jen tak na rozehřáté bagetě. Více...Recept na silné trnkové víno. Surovina zadarmo, ovšem výroba dá práci
„Jakmile udeří mrazy, je lepší se schovat někam do tepla a sáhnout po lahvince hřejivého obsahu,“ říká Vladimír Dolejšek (28), mladý architekt žijící v jihočeském Srubci. Tu pravou zimní pohodu domácí fortifikované víno – tedy víno s přidaným alkoholem – podle něj přinejmenším navodí. Další články k tématu: Horké nápoje osmkrát jinak. Zahřejí a ty […] Více...Bylinkovo-česneková pomazánka z tvarohu
Recept na pikantní pomazánku, která se skvěle hodí na jednohubky. Více...Cuketové řízečky se šunkou a sýrem
Z větší úrody cuket si můžeme připravit smažené jednohubky, které chutnají dobře teplé i vlažné. Recept na výbornou chuťovku k různým příležitostem. Více...Dip z modrého sýra
Recept na chutný dip, který užijeme na jednohubky i jako omáčku ke grilovanému masu. Více...Pomazánka pro fanoušky
Pomazánka na jednohubky nebo chlebíčky k fotbálku a pivu. Recept spojuje výraznou chuť česneku, eidamu a majonézy. Více...Pomazánka alá krab
Super rychlá a chutná pomazánka z krabích tyčinek. Recept na pomazánku na chlebíčky nebo jednohubky. Více...Mrkvová pomazánka se sýrem a vejcem
Recept na mrkvovou pomazánku, která je vynikající na jednohubky. Také namazaná na čerstvém rohlíku chutná báječně. Více...Pavlova. Zkuste si dort pro baletky připravit jako vánoční dezert
Lehký dezert, se kterým zažijete skutečně nezapomenutelnou sladkou chvilku. To je Pavlova. Dort, u kterého se přou Australané s Novozélanďany o autorství. Jasné je jen to, že poprvé spatřil světlo světa někde v těchto končinách koncem 20. let minulého století. Na počest primabaleríny Anny Pavlovové. Další články k tématu: VIDEO: Jednohubky jako víno. Z odpalovaného […] Více...Kam dál?
- Zkuste kaši z kandovaného lilku, radí Roman Paulus
- Známí šéfkuchaři a kulinářské show. Food Channel se chystá do Česka
- Barvy jednošichtovky šetří čas i peníze. Ale jsou husté, nadřete se
- Pražskou náplavku ovládla pojízdná občerstvení z Itálie, Polska, Francie
- Borůvkové kuře
- Stánkové langoše
- Kynuté velikonoční jidáše
- Africké fialky jsou sběratelský fenomén, nových kříženců jsou tisíce
- Blue Lagoon
- Houbový burger