Kimči z křídlatky
Skoro všude už asi křídlatka vyrůstá z ideální velikosti, ale u nás ve výšině teprve vyjela na ideální sběr. A tak jsme vyrazili a nasbírali. Za neustálého komandování jednoho z dětí, že jim ničíme budoucí prales jsme se dobrali košíku výhonků a jali se je zpracovávat. Jako první na řadě je kimči. Ideální recept, který […] Více...Rebarborové kimči
rebarborarebarborarebarbora Korejci tuhle variantu kimči neznají. Nejspíš proto, že rebarboru nepěstují, jen jim roste jako plevel v divoké formě bez dostatečně šťavnatých řapíků a využívají leda kořen coby projímadlo a případně mladé listy. Alespoň to praví korejská wikipedie. Ovšem fakt, že korejci nedělají reveňové kimči by vás neměl zastavit. Protože ke sladkokyselé rebarboře sladko-kyselo-pikantě-umami kimči pasta […] Více...Kam dál?
- Vánoční věnečky
- Do vyčištěné Luhačovické přehrady se vrátily ryby. Přibylo dravců
- Jak na vepřový hřbet s jelítkem a cizrnou? Zkuste recept šéfkuchaře
- Počasí na středu 24. června 2015 – aktuální předpověď počasí
- Šťavnatá pudinková bábovka s ostružinami
- Vaječný vánoční koňak
- Zapečené chlebíčky s houbami a sýrem
- Rozlučka ve svěžím stylu. Zkuste kombinaci zeleniny a ovoce, radí Punčochář
- Vyrobte si originální dřevěné hodiny. Snadný postup krok za krokem
- Zázrak z Pardubicka. Místní kutil postavil vlastní rolbu a pobláznil internet