Z krůtího stehna vykouzlíte špízy na gril za chvilku. Podle Pohlreicha
Krůtí stehna mají vynikající maso a nejsou drahá, navíc z nich můžete dostat libové kousky na špízy či steaky a ještě je využít na vynikající vývar. Stačí šéfovi chvilku koukat pod ruce, jak stehno jednoduše vykostit. Se získaným plátem masa už si pak u grilu snadno poradíte. Další články k tématu: VIDEO: Pohlreichův návod, jak […] Více...Jak rychle to umí s wokem Thajci, to se s Pohlreichem naučíte také
Bez metody stir-fry by nejen thajská nebo čínská kuchyně nebyly tím, čím jsou. Přitom nejde o nic jiného než o rychlé smažení surovin na woku za častého míchání, díky čemuž vám na talíři přistane úžasná kombinace masa, zeleniny, bylinek a koření. S opravdu dobrou rýží či nudlemi skvostná kombinace. Další články k tématu: Stačí mleté […] Více...Kam dál?
- Pečené kuřecí stehno na slanině
- Street Food Festival
- Nadace Agrofert vyhlašuje nový stipendijní program
- Samice některých lidoopů manipulují samcem pomocí sexu, říkají odborníci
- Jednoduchý závin s jablky
- Linecké s máslovo-likérovým krémem
- Rychlé pečené papriky
- Hráškovo-cuketový příkrm
- Zákaz prodeje 60W žárovek
- Pikantní čočka se slaninou