‚V Česku je nevraživost mezi šéfkuchaři obrovská, jen se o ní nemluví’
Když jsme spolu dělali rozhovor poprvé, měl šéfkuchař Štěpán Návrat jednu restauraci, dnes má tři a dávno se nesoustředí pouze na sushi, jak tomu bývalo na začátku. Nadále pořádá kurzy vaření, které jsou beznadějně vyprodané na měsíce dopředu a hýčká si svůj nejnovější podnik – finedingovou restauraci Benjamin. Další články k tématu: GRUSZ: Dlouhověkost má […] Více...V Česku je nevraživost mezi šéfkuchaři obrovská, jen se o ní nemluví, říká majitel tří restaurací
Když jsme spolu dělali rozhovor poprvé, měl šéfkuchař Štěpán Návrat jednu restauraci, dnes má tři a dávno se nesoustředí pouze na sushi, jak tomu bývalo na začátku. Nadále pořádá kurzy vaření, které jsou beznadějně vyprodané na měsíce dopředu a hýčká si svůj nejnovější podnik – finedingovou restauraci Benjamin. Další články k tématu: GRUSZ: Dlouhověkost má […] Více...Kam dál?
- Jednoduchý salát coleslaw
- ANKETA: Vyberte jméno pro luskouní holčičku. Možných variant je pět
- Banán ve slaném karamelu
- Dobrý zelný salát
- OBRAZEM: Podívejte se na nová slůňata nedávno narozená v pražské zoo
- Květákové kari se zázvorem
- Vánoční pečení. Více času letos můžete využít třeba na slavnostní ořechový dort
- Krabí potěšení
- Naučte se rozpoznat alergii u psa a zvířeti pomoci
- Rizoto s chřestem a žampiony