Tempeh
obrázek je z blogu, kde se dozvíte, jakudělat tempeh v rýžovaru. Tempeh je fermentovaný výrobek původem z Jávy. Díky globalizaci a hipíkům se šíří po celém světě a je to tak dobře. Jde totiž o laciný zdroj hodnotných bílkovin, dá se do něj propašovat spousta vlákniny, snadno se s ním vaří a chutná výtečně. A […] Více...Kam dál?
- Košer kuchyně – flaišik
- Jiří Hulcr: “ Kůrovec není ten hlavní problém kůrovcové kalamity”
- Musíte být i bavič, říká kuchař celebrit. Vařil pro Schwarzeneggera i Newmana
- Teprve druhý odchov v Česku. Lešná se chlubí mladými tukany obrovskými
- Švestkové knedlíky
- Štrúdl z listového těsta
- Jak stabilně vytvářet uchovatelné sýry
- Z třiceti kilo bylo skoro půl tuny. Příběhy přerostlých miniprasátek
- Zapečené lilky s cuketou a mozzarellou
- Lilkový sendvič s mozzarellou