Jak grilovat kukuřičný klas, sezonní výživovou bombu. A jak ho vybírat
Grilovat jen tak v alobalu, nebo v hávu vlastních listů? Vyberte si sami. Návod z rubriky „Vaříme podle Koko“, která vychází v magazínu Víkend, nabízí celou řadu možností. Navíc je kukuřice bezlepková, takže si ji bez problémů mohou dopřát i celiatici. Další články k tématu: Zelenina opečená na grilu bude ještě lepší než syrová, láká […] Více...VIDEO: Pohlreichova nalejvárna, jak si poradit s vepřovou kýtou
Čuníka uvaříte od hlavy až k ocasu, tvrdí Šéf na grilu Zdeněk Pohlreich. Vepřová kýta patří k nejlibovějším masům a pro grilování se používá horní a spodní šál. Radí zároveň, jak v kuchyni využít i odřezky tak, aby se nic zbytečně nevyhodilo. Další články k tématu: VIDEO: Pohlreichova nalejvárna, jak vybírat vepřové maso VIDEO: Jak […] Více...Kam dál?
- Nová poznávačka: ptačí nohy
- Klíště obecné – mýty a pravdy
- Domácí mascarpone
- Uzavření Luční boudy – šikana nebo další důvod proč nepřijmout navrhované změny v zákoně o ochraně přírody?
- Opěrné zídky otevírají i uzavírají příběh každé zahrady, říká Leffler
- Od Brd po Kanadu. Příběh 15 bobřích přehrad, které porážejí lidskou techniku
- Zapečený hermelín s rajčaty
- Italská foccacia
- Cuketové noky se sýrovou omáčkou
- Penne se slaninou, rajčaty a bylinkami