VIDEO: Jak Pohlreich z bůčku a piva vykouzlí Štefanův cikánský řízek
Rozpálený gril potře špekovou kůží a hodí na něj plátky vepřového bůčku naklepané pěstí. Marinované, ale nesolené. Recept na tzv. cikánský řízek šéf dostal na golfovém hřišti u Plzně od Štefana, který tam sbírá míčky. Další články k tématu: Ke grilované krkovičce radí Pohlreich restovanou cibuli s bylinkami VIDEO: Bůček jako máslová pochoutka. S marinádou […] Více...Bůček na bazalce
Na grilovací pánvi opečené plátky bůčku s česnekem a bazalkou. Podáváme s chlebem. Více...Kam dál?
- Vegetariánská frankfurtská polévka
- Rychlá zelňačka bez masa
- Jahodovo-pomerančový sorbet
- Špagety s tuňákem, rajčaty a rukolou
- Kořeněné špízy z bůčku
- Křupavý salát z červené řepy s jablky a fetou
- Maďarské těstoviny
- (Ne)obyčejná sekaná. Srnčí se šípkovou omáčkou podle Jana Punčocháře
- Počasí na sobotu 1. března 2014 – aktuální předpověď počasí
- Slavní a jejich psí a kočičí mazlíčci u stromečku. Jako členové rodiny