VIDEO: Jak na roštěnky, líčka a spol. Pohlreich radí triky na dušení
Brazírování je geniálně jednoduchý způsob, jak z poraženého zvířete zužitkovat opravdu každý kousek masa tak, abyste se nemuseli stydět za to, že zemřelo. Podle Pohreicha za něj vděčíme dávnému francouzskému královskému nařízení, kdy byli hospodští ve Francii donuceni naučit se zpracovat celé zvíře. Další články k tématu: Na proslavená Pohlreichova líčka už nemusíte do Imperialu. […] Více...Pochoutka, u které se neptejte po surovinách. To je tradiční skotský haggis
Šéfkuchař Vojtěch Kalášek z britské ambasády v Praze ukázal, jak se vaří jeden z nejtradičnějších skotských pokrmů, který se „povinně“ vaří pravidelně dvakrát ročně. Haggis využívá surovin, které na skotském venkově byly k dispozici. Další články k tématu: Pršut nemusí být jen italskou specialitou. Můžete ho klidně vyrobit doma Francouzská omeleta jako od šéfkuchaře je […] Více...Kam dál?
- Tatarák z červené řepy
- Pikantní vepřové řízky s pivním sosem
- Gorila Kijivu počtvrté porodila, sledujte matku s mládětem on-line
- Počasí na středu 25. dubna 2012 – aktuální předpověď počasí
- Vločkové kopečky
- Dotace a zemědělci? Závislost, která se nebezpečně prohlubuje.
- Začíná prosincová hra o krmivo pro psy nebo kočky. Stačí poslat fotografii
- Svíčková s kysanou smetanou
- Koláč se špenátovou náplní
- Masožravky, pastičky, samolepky, vysavač. Jak se doma zbavit octomilek