Jak jsme jedli korejské nudle
Zdroj: Wikimedia Commons Vztahy s jihokorejskou republikou máme na mimořádně dobré úrovni, třeba se jednou stane, že zrovna tak progresivní bude i severněji ložená zem, která (když už nic) nabízí vskutku výtečné nudlové pokrmy. Jedním z nich jsme byli se Zuzkou počastováni. Já tento příspěvek tedy píšu za nás za oba, ale zásluhu a zaťatý […] Více...Označovat polotovary v menu? Nápad je to skvělý, říká Pohlreich
Představte si, že byste si v restauraci vybírali oběd podle toho, co mají v kuchyni zrovna čerstvé. Místo páčení informací z obsluhy byste jednoduše otevřeli nabídku v jídelním lístku. Ve Francii to jde, u nás si zřejmě ještě počkáme. Šéfkuchař Zdeněk Pohlreich je ale k normě skeptický. “Bylo by to skvělé, ale v Česku by […] Více...Kam dál?
- Klíčkové rizoto
- Lemuří mládě objevuje svět
- Shilohský ovčák: ideální společník je přímým potomkem německého ovčáka
- Nizozemsko trápí invazivní papoušek alexandr malý. Češi dávají pozor
- Gorilí sameček Tano je ve Stuttgartu, Moja může vyrazit do Španělska
- Kuřecí s omáčkou z pórku
- TasteAtlas mapuje typické chutě, Česku přisoudil tlačenku i utopence
- Pan cukrář z Oderských vrchů. Pro královnu pekl vdolky a vařil marmeládu
- Proměna stometrové nudle u řadového domku na zahradu bez trávníku
- Špargl láká čím dál víc, v Ivančicích čekají o víkendu tisíce hostů