Rajčata i blumy zpracuje Pohlreich v kuchyni lehce, svižně a elegantně
Udělat si čas na přípravu poctivé snídaně se vyplatí, v tom má šéfkuchař Zdeněk Pohlreich pravdu. Nehoní vás pak mlsná a nebudete zajídat hlad sladkými tyčinkami nebo planým jídlem. Obložená bageta vás možná zasytí, ale boj s linií a radost z chuti dobrých čerstvých surovin jste v tu chvíli vzdali. Další články k tématu: Když […] Více...Využijte úrodu jablek, báječné moučníky upečete za pár korun
Nastává období, kdy jsou jablka nejdostupnější a v kuchyni s nimi můžete zažít doslova orgie. Pusťte se do moučníků jednoduchých na přípravu, nebojte se ani francouzského koláče. Cpěte se syrovými jablky, dodají tělu nejvíc vitamínů, a nasušte si křížaly na zimu. Další články k tématu: Sušírny ovoce, které na Moravě dříve živily celé rodiny, znovu […] Více...Povidla upečete téměř bez míchání, nejlépe z přezrálých švestek
Bez povidel neupečete koláče, buchty, ani vdolky. Tuto fantastickou a přitom jednoduchou švestkovou záležitost připravíte zcela bez míchání za necelé dvě hodiny. A povidel si můžete užívat až do příštího podzimu. Další články k tématu: Švestková povidla podle babičky: tři suroviny a párkrát zamíchat Kobližky trochu jinak: s celými švestkami, cukrem a skořicí Krupicový foucmouk […] Více...Naučte se domácí polévkové nudle podle tchyně Marušky. Krok za krokem
V pořádné polévce nesmí chybět, ale z repertoáru dnešních kuchařek vymizely. Zašla jsem proto za svojí tchyní Maruškou, aby mi ukázala, jak připravuje poctivé domácí polévkové nudle. Další články k tématu: Recept na babiččin štrúdl. Jablka se skořicí chutnají v zimě nejlíp Škvarkové placky jako od babičky upečete naprosto s přehledem Rustikální ručně hnětená pizza. […] Více...Recept na bábovku, kterou rozeberete na buchtičky a přidáte šodó
Buchtičky obalené strouhanými ořechy nebo mákem upečete ve formě na bábovku, abyste je poté zase rozebrali na jednotlivé kousky. Pak připravíte vanilkový krém, na nějž vám nabízíme hned tři recepty, ať máte na výběr. A můžete si užít chuť dětství. Další články k tématu: Švestková povidla podle babičky: tři suroviny a párkrát zamíchat Upečte si […] Více...Kam dál?
- Rýže na tisíc způsobů. Už jste vyzkoušeli všechny druhy?
- Příkrm kuřecí s dýní a mrkví
- Počasí na neděli 17. března 2013 – aktuální předpověď počasí
- Plněné krůtí závitky
- Banánové smoothie s kopřivami
- Česká klasika podle šéfkuchaře. Domácí chléb se sádlem a škvarky
- VIDEO: Za tři měsíce kocour roztrhal velkou krabici na kousíčky. Proč?
- Nové terasové terče si poradí s křivým povrchem. Mají pohyblivé klouby
- Gorilka Moja se loučí s pražskou ZOO
- O tom co jíme a co jsme jedli