Tajemství mouky. Dělí se do několika kategorií, důležitá je i vláknina
Pečeme z ní chleba, bábovku i rohlíky, zahušťujeme jí omáčky, neobejdou se bez ní knedlíky. Kromě pšeničné, žitné a ječné mouky se dnes dá koupit například mouka jáhlová, hrachová, pohanková či kokosová. Jak vybrat z desítek druhů na trhu? Další články k tématu: Mlsejte bez mouky. Zkuste si doma připravit mrkvový koláč Česká klasika tak […] Více...Kam dál?
- Houby jako z pohádky. Jak na polévku z kotrče, poradí Jan Punčochář
- Kološvárské zelí z mletého masa
- VIDEO: V čínské vesnici se stala atrakcí čtyřnohá slepice
- V sobotu večer na hodinu zhasněte. Ochrana klimatu je téma i za pandemie
- Kutilové už zase úřadují. Už ne pro radost z práce, ale aby ušetřili
- Nevíte, co s lískovými oříšky? Připravte z nich máslo se skořicí
- PORADNA: Instalatér přehodil přívod teplé a studené vody. Jak to opravit
- Lokomotiva, v níž bydlel bezdomovec, letěla vzduchem. Podívejte se
- Vědci potvrdili, že kočky jsou líné a chtějí vše zadarmo, hlavně jídlo
- Sloní holčička začala pít mléko z lahve, nejprve ale pomohly pleny