Vánoční kapr podle cizinců. Zkuste tři recepty od světových kuchařů
Smažený kapr s bramborovým salátem. Štědrovečerní tabule není vlastně žádné překvapení, i letos bude v mnoha domácnostech stejná jako každý rok. Pro ty z vás, kteří ale chtějí zkusit něco nového, jsme požádali tři kuchaře z různých částí světa, aby připravili českou vánoční klasiku po jejich. Další články k tématu: Vánoční kapři nezdraží, ceny budou […] Více...Slepované cukroví. Linecké koláčky i dortíčky se slaným karamelem
Vánoce bez lineckého cukroví by ani nebyly Vánoce. Vliv rakouského mocnářství na českou kuchyni je neoddiskutovatelný, a tak se linecké cukroví na našich vánočních přehlídkách napečených dobrot vyjímá velmi často – ať už pod názvem linecké koláčky nebo linecká očka pro své rudé marmeládové terče. Další články k tématu: Pečení na Vánoce? Začněte perníčky, potřebují […] Více...Vánoce v Británii? Neobejdou se bez koláčků mince pie
Mince pie je něco, bez čeho by asi Britové neslavili Vánoce. Křehké malé koláčky plněné voňavou ovocnou náplní v sobě snoubí veškerou esenci britských Vánoc. Další články k tématu: Návyková záležitost. Jak připravit kuřecí polévku Pho doma? Sladké meruňky. Zlatý poklad již po staletí Koláč pro labužníky? Zkuste hrušky a ořechy Britský Halloween. Oslavte jej […] Více...Květákové proměny. Zkuste osvěžující dip nebo vynikající těstoviny
Podzimní sezóna květáku je v plném proudu. Nepropásněte ji a nakupte nejen květák klasicky bílý, ale třeba i jeho limetkově, oranžově nebo purpurově zabarvené odrůdy. Jsou totiž zdravější; jak dokazuje jejich zbarvení, obsahují protirakovinové flavonidy a v případě oranžové odrůdy i betakaroteny. Další články k tématu: Nové trendy v pečení bůčku. Hezky pomalu a pozvolně […] Více...Koláč s podmáslím a kokosovou polevou
Jemný koláč upečený s kokosovou vrstvou. Osvědčený recept na lahodný zákusek ke svačině. Příchozí fráze:kolac s kokosovou polevouzakusek s podmaslim Více...Co dát dětem do školy? Zkuste zdravé pomazánky
Školní rok je v plném proudu. Příprava dopolední svačiny, kterou většina rodičů dětem do školy chystá, by se neměla podceňovat. Kritéria jsou dvě: měla by být zdravá a chutná. Přinášíme tipy na jednoduché svačiny, které nezaberou mnoho času. Další články k tématu: Tatranka nestačí. Jak připravit vydatnou svačinu na lyže? Co připravují dětem ke svačině […] Více...Jednoduché kouzlení hrnku v mikrovlnce. Zkuste anglické Mug cakes
Máte chuť na něco sladkého? Právě teď? Nemáte čas na pečení nebo nejste zrovna velmistři ve vaření? Nechcete se s nikým dělit, toužíte mít svůj díl sladkého jen pro sebe? Pokud jste si pokaždé odpověděli ano, tak jste nejvážnějšími kandidáty na příznivce nového trendu Mug cakes neboli koláčů, dortíků, moučníků či bábovek v hrnku. Další […] Více...Benátský Harry´s bar a legendární Bellini. Zkuste si ho připravit doma
Pravdou je, že pravé Bellini, tedy míchaný nápoj z broskvové dřeně a šumivého vína, je pravou italskou specialitou spojenou s vyhlášeným Harry´s barem v Benátkách. Jeho majitel Giuseppe Cipriani tento nápoj vymyslel někdy v třicátých letech jako sezónní osvěžující koktejl a v roce 1948 ho pokřtil po známém benátském malíři Giovanni Bellinim, protože jeho obraz, […] Více...Zmrzlina, marmeláda i koláč. Přinášíme pět receptů s ostružinami
Obsahují minerály a vitamíny, železo a karoten. Dokážou prý zastavit množení rakovinových buněk a pokud potřebujete rychlou energii, určitě si dejte alespoň hrst. Ostružiny jsou nejen zdravé, ale i velmi chutné. A využijete je v teplé i studené kuchyni. Server Lidovky.cz přináší pět receptů. Další články k tématu: Letní kompotování. Zkuste kdoule, jahody s rebarborou […] Více...Ideální letní dezert? Angreštový koláč s bezinkovým sirupem
Srstka angrešt neboli zkráceně angrešt je sezónním ovocem a snad každému se vybaví jeho nezvykle ostrá a kyselá chuť. I když jeho nutriční hodnoty jsou velmi ceněné (je doslova nabitý vším od vitamínů přes stopové prvky, vlákninu a jiné zdraví prospěšné látky), s chutí a jeho použitím v kuchyni je to již slabší. Další články […] Více...Smetanový koláč s meruňkami
Recept na moučník pečený se smetanovým krémem a meruňkami. Smetanový koláč můžeme podávát i jako zákusek se šlehačkou při oslavách na zahradní párty. Více...Japonská zmrzlina? Zkuste s příchutí chobotnic a hovězího jazyka
Japonsko je známé jako země, která se dobrodružně pouští do experimentů se zákusky a dezerty. Bylo proto jen otázkou času, než si do zmrzliny najdou cestu takové příchuti, jako je například hovězí jazyk. Další články k tématu: Sicílie se chlubí tradiční zmrzlinou. Vznikla díky ledu z Etny Zmrzlina i knedlíky. Přinášíme pět receptů s malinami […] Více...Loučení se zimní rebarborou. Zkuste ji zapéct s badyány
Zimní rychlená rebarbora se svými karmínově rudými křehkými stonky je nyní k dostání jen sporadicky, neboť její sklizeň koncem dubna končí. Vzhledem k mírné zimě, výraznému teplu a slunečnímu svitu se již dožaduje naší pozornosti rebarbora letní, královna zeleninové zahrádky. Další články k tématu: Jaro v kuchyni. Ředkvičkový salát nebo rebarborový krambl Zimní zázrak. Upečte […] Více...Čokoládové Velikonoce v Británii. Zkuste upéct autentický dort
Dá se říci, že Velikonoce v Británii jsou vesměs čokoládové. Na rozdíl od našich vařených a barvených vajíček vévodí britským zvykům vajíčka čokoládová. O Velikonoční Neděli se pro děti pořádají doslova „hony na vajíčka“ ( Easter egg hunt), kdy se vajíčka hledají po domě i na zahradě. Další články k tématu: Jaro v kuchyni. Ředkvičkový […] Více...Koláč, polévka i saláty. Přinášíme pět nej receptů s cibulí
Cibuli používáme při vaření skoro pokaždé – jako základ. Omáčky či guláš si bez ní nedovedeme představit. S cibulí se dají ale připravit i saláty a polévky. Výborný je také cibulový koláč. Server Lidovky.cz přináší pět receptů, nechte se inspirovat. Další články k tématu: Co pomůže v sychravém počasí? Zkuste zázvor, cibuli a čokoládu Žádná […] Více...Zimní zázrak. Upečte si koláč z rychlené rebarbory
Rebarbora v zimě? Řeknete si ano, zima byla mírná, ale na úrodu rebarbory tak, jak ji známe, je přesto příliš brzy. V Anglii se však zářivě červené stonky rebarbory objevují běžně v obchodech již od ledna a čeká na ně mnoho příznivců dobrých chutí. Jedná se o rychlenou rebarboru, unikátní svým pěstování v tzv. Yorkshirském […] Více...S boloňským ragú i cuketou. Zkuste domácí lasagně
Ačkoli lasagne nejsou zrovna nejrychlejší večeří, stojí za to, dát si s nimi práci. Navíc, pokud nespěcháte, čas, který obětujete přípravě jednotlivých částí, se vám vrátí. V chuti. Server Lidovky.cz přináší tři tipy od šéfkuchařů, jak si doma lasagne připravit. Další články k tématu: Šéfkuchař Sapík láká na speciality z medvěda. Hosté si připlatí Na […] Více...Šetřete s Jamiem Oliverem a zkuste jeho dva cenově dostupné recepty
“Nakupujte s rozvahou, vařte chytře a získejte z nakoupených surovin maximum,” odhaluje svoje nové motto populární “šéfkuchař bez čepice” Jamie Oliver. Hvězda mezi televizními kuchaři se vrací k domácímu vaření, nově ovšem s větším ohledem na rodinný rozpočet. Další články k tématu: Bramborová placka s míchanými vejci. Ochutnejte Británii podle Jamieho Pražská restaurace Jamie’s chtěla […] Více...Jak připravit štědrovečerní polévku? Zkuste rady šéfkuchařů
Bez štědrovečerní rybí polévky není večeře kompletní. Pokud polévku připravujete každý rok stejně, je na čase začít trochu experimentovat. Server Lidovky.cz oslovil přední šéfkuchaře a vybral tři recepty k slavnostní tabuli. Inspirujte se a vyzkoušejte nové recepty. Další články k tématu: Dýňové speciality. Zkuste koláč podle šéfkuchaře Návrat ke kořenům. Kanadský šéfkuchař objevuje kouzlo tamní […] Více...České zákusky jsou velké, říká čokolatiér z Francie, který nadchl Pohlreicha
Francouzský čokolatiér Christophe Domange se své umění učil nejen doma ve Francii, ale i v USA a ve Španělsku. Teď už dva roky jezdí školit cukráře do Česka. Zdeněk Pohlreich využil jeho poslední návštěvy Prahy a předtočil s ním vstup pro svůj pořad Česko vaří s Pohlreichem, který se bude vysílat v sobotu 7. prosince […] Více...Podzimní klasika. Zkuste 5 nej receptů z hrušek
Hrušky jsou v kuchyních hlavní hvězdou podzimu. Můžete je použít do sladkých koláčů a buchet, ale nebojte se experimentovat. Skvěle doplní i slaná jídla, hodí se k hovězímu a zvěřině. Navíc posilují imunitu a snižují horečku. Jsou skvělým zdrojem draslíku, vápníku a železa. Server Lidovky.cz pro vás vybral 5 nejlepších receptů. Další články k tématu: […] Více...Chléb si David Cameron peče vlastní. Zkuste jeho recept
Myslel si, že premiéra ugriluje na otázce o ceně chleba. David Cameron ale překvapil, když moderátorovi s klidem odpověděl, že chléb si doma peče vlastní. Vyzkoušejte jeho recept a upečte si domácí celozrnný chléb z bio mouky. A pokud chcete, můžete si na to objednat stejnou mouku, jakou používá i britský ministerský předseda. Další články […] Více...Zapomeňte na rybíz. Zkuste bublaninu se švestkami, radí Roman Paulus
Bublanina nemusí být jen s třešněmi či rybízem. Zkuste použít ovoce, kterého je teď na začátku podzimu všude dost, slívy, švestky nebo drobné mirabelky. Jeho obvyklé množství klidně rovnou zdvojnásobte. Těsto ho unese opravdu spoustu. Další články k tématu: Sladké jeřabiny. Co s nimi? Poradí Roman Paulus Polévka z lednice. Připravte si gazpacho, radí Roman […] Více...Zapomeňte na rybíz. Zkuste bublaninu se švestkami, radí Paulus
Bublanina nemusí být jen s třešněmi či rybízem. Zkuste použít ovoce, kterého je teď na začátku podzimu všude dost, slívy, švestky nebo drobné mirabelky. Jeho obvyklé množství klidně rovnou zdvojnásobte. Těsto ho unese opravdu spoustu. Další články k tématu: Sladké jeřabiny. Co s nimi? Poradí Roman Paulus Polévka z lednice. Připravte si gazpacho, radí Roman […] Více...Okurková sezona. Zkuste je připravit s lososem, radí Roman Paulus
Okurky snad byly pro letní vaření přímo stvořené. Obsahují přes 90 procent vody a skvěle se hodí do salátů i ke krátké tepelné úpravě. Vyzkoušejte třeba řecké tzatziki či okurkový relish dle receptu Romana Pauluse – s jogurtem či kapkou vinného octa vás jistě osvěží. Další články k tématu: Česká klasika. Roman Paulus radí, jak […] Více...Zkuste špagety s rajčaty a italskou klobásou, radí Roman Paulus
Rajčata ze supermarketu jsou jedno jako druhé a z regálů na nás vykukují v lednu stejně jako v červenci, v tom hlavním – totiž v chuti – ale za letními kráskami zaostávají. Vychutnejte si je v sezoně, dokud si pamatují slunce. Třeba v salátu nebo omáčce ke špagetám. Další články k tématu: Jak připravit skvělý […] Více...Jak připravit skvělý meruňkový koláč? Poradí Roman Paulus
Broskve či švestky můžeme mlsat po velkou část léta, sezona meruněk je kratičká. Právě teď je ten pravý čas připravit z nich nejen dezerty, ale i chutné hlavní jídlo – třeba tvarohové knedlíky. Kromě skvělé chuti vás potěší i fakt, že vás chrání třeba před rakovinou. Další články k tématu: Smažený cuketový květ? S přípravou […] Více...Koláčové slavnosti nabídnou i jízdu speciálním vlakem
Jízdu speciálním vlakem, ukázku tradičních řemesel spojených s koněspřežkou nebo ochutnávku koláčů nabízí 17. ročník Koláčových slavností. Uskuteční se tuto sobotu v Bujanově na Českokrumlovsku. Pořadatelé připravili pro návštěvníky zhruba 600 koláčů plněných tvarohem, mákem a povidly, řekl novinářům starosta Luděk Detour. Další články k tématu: Koláč, zmrzlina i šťáva. Zkuste pět receptů z černého […] Více...Jablkový koláč z ořechového těsta
Tip na výborný zákusek. Recept se spoustou ovoce. Příchozí fráze:buchta ze treneho testavirobki s treneho lineckeho testa Více...Kam dál?
- Jablkovo-hruškový salát s jogurtovo-nivovým krémem a špenátem
- Makrelovo-brokolicová pomazánka
- Křehký jablečný koláč
- Počasí na úterý 20. prosince 2011 – aktuální předpověď počasí
- Leden – vejce buď přirozená nebo raději bez!
- Dva Brňané vymysleli psí pisoár, který zvíře láká na pachy jako magnet
- Bryndzová pomazánka podávaná s topinkou
- Fleky se zelím
- Dokonalé bio z Vysočiny: Zjistěte, jak vzniká nejlepší biopotravina roku 2025 – BIO smetana
- Dokonalý muž